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    食用菌產(chǎn)業(yè)升級 農(nóng)民種啥不發(fā)愁


    【發(fā)布日期】:2012-02-07  【來源】:易菇網(wǎng)
      剛過春節(jié)的天氣還是小寒不斷,氣溫低下。福建省光澤縣寨里鎮(zhèn)梅溪村75歲的老人吳聲財一大早就拿起四齒耙,來到田里,給堆放在那里發(fā)酵的竹蓀原料進(jìn)行第二次翻動。吳聲財和吳記生父子倆,十幾年前就開始種香菇,三年前,由于竹蓀行情看漲,他們就香菇、竹蓀一起種,這幾年,新鮮香菇1公斤賣8元左右,干菇1公斤80元上下,價格總體還算比較平穩(wěn),但竹蓀價格卻潮起潮落。“這三四年,我家每年都種4畝竹蓀,第一年價格最高,一斤能賣到100多元,但2010年全部被洪水沖毀了。去年,雖然沒鬧水災(zāi),可價格卻跌了一大截,最后算一算,勉強保本,一家人白辛苦一年。”從菇棚趕過來幫父親忙的吳記生,一提起竹蓀感慨特別強烈。
         據(jù)了解,該地農(nóng)民每到年初,幾乎每家每戶都要為種什么養(yǎng)什么發(fā)愁。由于缺乏區(qū)域化布局,廣大農(nóng)戶只好或看上年行情,或憑感覺“賭一把”。上年行情好,大伙呼啦啦一起上;行情不好,又一起打退堂鼓,及其不利于產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定。
        光澤縣政府了解到實際情況后,在新的一年里對該地農(nóng)業(yè)及食用菌產(chǎn)業(yè)出臺了加強扶持引導(dǎo)的措施,在種養(yǎng)方面從區(qū)域化布局上做文章,以產(chǎn)業(yè)化、規(guī)模化、工廠化為發(fā)展戰(zhàn)略,引導(dǎo)農(nóng)民成立農(nóng)業(yè)合作社化生產(chǎn),加速該地食用菌產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。這樣一來,農(nóng)民在種什么上心里有個數(shù),免除了年年為種啥發(fā)愁的局面。
     
     
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