如今,健康綠色食品已經(jīng)成為市民佳節(jié)送禮的首選。記者從香市菌業(yè)科技有限公司了解到,該企業(yè)將通過品牌化發(fā)展,力爭將莞香金針菇打造成寮步特產(chǎn)。
莞香金針菇目前是全國首創(chuàng)食用菌養(yǎng)植法,即在金針菇生產(chǎn)原料中添加莞香木屑,此法培養(yǎng)出的金針菇潔白如玉、香甜脆嫩。該金針菇自去年9月推向市場后,就暢銷廣州、深圳、東莞等地。
東莞香市菌業(yè)科技有限公司總經(jīng)理 邱桂根 從去年9月份投放廣州、深圳、東莞市場以來,深受客戶喜愛,每天銷售15噸。
企業(yè)通過包裝,將金針菇制作成精裝禮品對外銷售,春節(jié)期間,1000余份精裝金針菇禮盒銷售一空。據(jù)了解,目前該企業(yè)已成功拿到“香市”品牌注冊,今年,企業(yè)將進一步擴大生產(chǎn)。
東莞香市菌業(yè)科技有限公司總經(jīng)理 邱桂根 2012年繼續(xù)擴產(chǎn)增加一倍,到時候,我們?nèi)债a(chǎn)可以達到30噸。我們也決心打造寮步特產(chǎn),作為送禮佳品的項目這樣的產(chǎn)品來做。
預(yù)計到2013年,企業(yè)日產(chǎn)規(guī)模將達到50噸,年產(chǎn)超過1.8萬噸,年產(chǎn)值2億元。