在北方，進(jìn)入冬季也就進(jìn)入了農(nóng)閑時(shí)節(jié)。近日，筆者在陜西省寶雞市眉縣槐芽鎮(zhèn)保安堡村卻看到：村民格外忙，修剪獼猴桃枝的、粉碎獼猴桃秸稈的、果樹行里捂地膜的……保安堡村三組張懷林介紹說：“村里人把修剪的獼猴桃蔓粉碎后在獼猴桃園間栽植露天蘑菇哩！我家3畝園子都栽種了，這樣一來我家至少增收五六千元沒問題。”
　　據(jù)了解，思壯赤菇是一種新型實(shí)用菌，栽培工藝簡單，周期短，產(chǎn)量高，市場前景好，效益高。在眉縣，獼猴桃種植面積已達(dá)到25萬畝，每年到冬季果樹修剪季節(jié)，大量的獼猴桃秸稈被果農(nóng)焚燒或丟棄，既污染了環(huán)境又浪費(fèi)了資源。為了解決這一問題，實(shí)現(xiàn)變廢為寶，今年，在市里科技專家指導(dǎo)下，眉縣槐芽鎮(zhèn)保安堡村和金渠鎮(zhèn)第二坡村開始利用獼猴桃秸稈粉碎物為原料在獼猴桃果園行間栽植露天思壯赤菇。
　　在槐芽鎮(zhèn)保安堡村10畝大果園樹枝漚肥場里，堆滿了碎料，拉料的車輛穿梭不斷，3臺樹枝粉碎機(jī)正在吞枝吐料。村支書師林懷介紹說，村民將修剪后的獼猴桃樹枝進(jìn)行粉碎后堆放在地里漚肥，同時(shí)點(diǎn)上菌種生產(chǎn)思狀赤菇，樹枝粉末即可作為有機(jī)肥肥地又可作為思狀赤菇生長的根源。蘑菇收獲后，培養(yǎng)原料還可作為堆肥原料堆漚后還田，增加土壤有機(jī)質(zhì)含量，蘑菇的收入也可以彌補(bǔ)果園投入，達(dá)到以菇養(yǎng)樹的目的。為果農(nóng)找到了一條增收的好門路。目前，村里現(xiàn)已示范栽植100畝，僅此一項(xiàng)可使果農(nóng)每畝地增收2～3千元。
　　 在眉縣果業(yè)局了解到，全縣2個(gè)思狀赤菇示范種植點(diǎn)面積已到達(dá)了200多畝。下一步，將在全縣推廣獼猴桃果園行間露天思壯赤菇栽植經(jīng)驗(yàn)，大力發(fā)展“思壯赤菇”產(chǎn)業(yè)，建立專業(yè)合作社，形成科研+基地+農(nóng)戶的模式，調(diào)整農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，發(fā)展循環(huán)、低碳、生態(tài)農(nóng)業(yè)，促農(nóng)增收。