日前，在東?？h石湖林場，韓資企業(yè)連云港感農(nóng)園食品有限公司的食用菌棒大棚外一片繁忙，工人們正忙著將一根根食用菌棒打包裝車，發(fā)往韓國市場。據(jù)公司負(fù)責(zé)人樸明華介紹，隨著當(dāng)天最后一批食用菌棒的裝車運(yùn)走，該公司今年出口韓國市場的食用菌棒訂單已全部完成，全年共出口100萬棒，創(chuàng)匯500多萬美元，帶動800多名林場職工和周邊農(nóng)戶依托培育菌棒、進(jìn)廠打工走上致富路，實現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)效益、社會效益和生態(tài)效益“三豐收”。
       東?？h石湖林場共有林地面積7595余畝，其中國家級生態(tài)公益林7071畝，森林覆蓋率達(dá)82%，4至10年生楊樹林6000余畝。樹木間距開闊，落葉肥料充足，每年管理樹木成長所剪落的枝條和林木加工后的下腳料有幾百噸，周邊農(nóng)田的作物秸稈產(chǎn)出更是質(zhì)優(yōu)量大，可以說，石湖林場有著豐富的生態(tài)有機(jī)資源。近年來，本地有不少職工和農(nóng)戶瞅準(zhǔn)商機(jī)，承包林間空地建起溫室大棚，利用樹枝樹葉培育食用菌，供給當(dāng)?shù)厥袌?。但是由于?guī)模小、經(jīng)營分散，只富裕了個別農(nóng)戶，沒有形成覆蓋面廣、專業(yè)度高、市場化強(qiáng)的富民產(chǎn)業(yè)鏈。
       為了一改目前這種小打小鬧、小富即安的食用菌生產(chǎn)狀態(tài)，今年林場領(lǐng)導(dǎo)班子經(jīng)過多方聯(lián)系、洽談，成功引進(jìn)韓資企業(yè)連云港感農(nóng)園食品有限公司，充分利用林間空地發(fā)展專業(yè)化的食用菌棒生產(chǎn)。該公司放棄過去只生產(chǎn)食用菌的老路子，針對韓國市場，專門生產(chǎn)保鮮度更強(qiáng)、附加值更高的食用菌棒。引進(jìn)日產(chǎn)香菇菌棒2萬袋的自動生產(chǎn)設(shè)備1套，并建設(shè)大型生產(chǎn)車間、保鮮庫各1座，采用企業(yè)化管理、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和市場化銷售。與林場職工和周邊農(nóng)戶密切配合，積極合作，采取“基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營方式，實行統(tǒng)一供種、統(tǒng)一技術(shù)管理、統(tǒng)一品牌銷售的發(fā)展戰(zhàn)略，全面生產(chǎn)銷售高品質(zhì)食用菌棒，產(chǎn)品熱銷韓國市場。
       食用菌棒生產(chǎn)的原材料主要來源于秸桿、枝條等廢棄物，生產(chǎn)加工后的菌棒經(jīng)過粉碎可制成有機(jī)肥料和畜禽飼料。食用菌棒生產(chǎn)既能循環(huán)利用農(nóng)林牧的副產(chǎn)品，凈化環(huán)境，又能作為產(chǎn)業(yè)鏈推動生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展，使農(nóng)業(yè)資源得到“高效、優(yōu)質(zhì)、生態(tài)、安全”的利用，對開發(fā)利用林間空地，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，發(fā)展特色農(nóng)業(yè)起到積極的推動作用。在產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)濟(jì)的帶動下，石湖林場職工和周邊農(nóng)戶借船出海，先后發(fā)展食用菌棒大棚400余棟，人均增收2萬多元。
       林場場長周文波說，小小的食用菌棒搭起了致富金橋。今年的菌棒生產(chǎn)開了個好頭，明年林場將與感農(nóng)園公司擴(kuò)大合作規(guī)模，探索香菇產(chǎn)品的深度開發(fā)，將出口韓國的食用菌棒數(shù)量提高到300萬棒，走上產(chǎn)業(yè)化發(fā)展之路。