近日，省市工商部門(mén)在日常檢查中又發(fā)現(xiàn)了一些問(wèn)題食品。市民提著菜籃子上市場(chǎng)的時(shí)候，最好多留一個(gè)心眼。
一批二氧化硫超標(biāo)的雞腿菇，近日從杭州近江食品市場(chǎng)流散到了省內(nèi)的湖州、富陽(yáng)、杭州市區(qū)及安徽等地。工商部門(mén)發(fā)現(xiàn)后立即責(zé)令該食品市場(chǎng)緊急召回。食品市場(chǎng)召回已經(jīng)賣(mài)出去的問(wèn)題食品，這在杭州尚屬首次。
近日，上城工商分局接到反映，富陽(yáng)有一批桶裝雞腿菇發(fā)現(xiàn)二氧化硫超標(biāo)，而這批雞腿菇的供貨單上注明的供貨方是杭州近江食品市場(chǎng)一經(jīng)營(yíng)戶(hù)。上城工商分局立即與市場(chǎng)主辦單位和經(jīng)營(yíng)戶(hù)取得了聯(lián)系，將經(jīng)營(yíng)戶(hù)余下的雞腿菇就地封存。經(jīng)過(guò)檢測(cè)，證實(shí)了這批由成都金大洲實(shí)業(yè)發(fā)展有限公司生產(chǎn)的桶裝清水雞腿菇二氧化硫超標(biāo)。
據(jù)了解，該經(jīng)營(yíng)戶(hù)共進(jìn)貨24箱192公斤，已賣(mài)往省內(nèi)的湖州、富陽(yáng)、杭州市區(qū)及安徽等地。工商部門(mén)責(zé)成該經(jīng)營(yíng)戶(hù)立即聯(lián)系各地經(jīng)銷(xiāo)商，緊急召回這批問(wèn)題食品。目前，這24箱雞腿菇已被悉數(shù)召回，工商部門(mén)正在對(duì)此案作進(jìn)一步的調(diào)查處理。
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蕭山緊急查封有毒腐竹
杭州日?qǐng)?bào)訊（記者方張接）近日，蕭山工商分局商品流動(dòng)檢測(cè)車(chē)連續(xù)在靖江農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、坎山綜合農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)檢出含有大量吊白塊的有毒腐竹，這些腐竹顏色黃中發(fā)白，色澤光亮，而正常的腐竹黃中發(fā)黑，色澤暗淡。據(jù)了解，吊白塊原本是染色技術(shù)上使用的工業(yè)化學(xué)品，人食用后可以致癌，但是廠(chǎng)家為了漂白、提高食品彈性及產(chǎn)量的目的，在食品中加入了吊白塊。
經(jīng)過(guò)調(diào)查，工商人員發(fā)現(xiàn)這些腐竹的源頭是西門(mén)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。蕭山工商分局立即對(duì)設(shè)于西門(mén)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)二樓經(jīng)銷(xiāo)的腐竹制品進(jìn)行了一次專(zhuān)項(xiàng)檢測(cè)，現(xiàn)場(chǎng)查獲不合格腐竹21包，共計(jì)90多公斤。目前，工商部門(mén)已經(jīng)對(duì)這些有毒腐竹予以就地封存，并對(duì)涉嫌經(jīng)銷(xiāo)有毒腐竹的經(jīng)營(yíng)戶(hù)立案查處。
干腌蔬菜合格率不高
杭州日?qǐng)?bào)訊（記者方張接）省工商局近日公布的八月份全省流通領(lǐng)域商品質(zhì)量安全定性檢測(cè)報(bào)告顯示，市場(chǎng)上的干制腌制蔬菜合格率不高。
據(jù)了解，上個(gè)月工商部門(mén)共檢測(cè)了干制、腌制蔬菜1.1萬(wàn)批次，合格率為89%。合格率不高的主要原因是二氧化硫含量和亞硝酸鹽含量超標(biāo)，問(wèn)題比較多的干制蔬菜有黃花菜、筍干，腌制醬菜中菜、榨菜、腌白菜等。這類(lèi)蔬菜多為個(gè)人加工生產(chǎn)的，無(wú)嚴(yán)格的生產(chǎn)流程和標(biāo)準(zhǔn)，在加工中濫用添加劑的情況嚴(yán)重。因此，工商部門(mén)提醒消費(fèi)者不要購(gòu)買(mǎi)有異味的腌菜。麥趣爾純牛奶蛋白質(zhì)不合格杭州日?qǐng)?bào)訊（通訊員王延峰記者李公陽(yáng)）為確保市民吃上安全、放心的乳制品，近期市食品藥品監(jiān)管局等八部門(mén)組織力量，集中對(duì)杭州城區(qū)銷(xiāo)售的乳制品開(kāi)展檢測(cè)評(píng)價(jià)。乳制品合格率為95%。
本次檢測(cè)評(píng)價(jià)共隨機(jī)抽取了市場(chǎng)上銷(xiāo)售的15家生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)的2個(gè)種類(lèi)乳制品（滅菌乳、酸牛乳），共20批次。檢驗(yàn)項(xiàng)目包括：脂肪、蛋白質(zhì)、大腸菌、致病菌（商業(yè)無(wú)菌）指標(biāo)。其中合格19個(gè)批次，樣品合格率達(dá)到95%。不合格1個(gè)批次，為新疆麥趣爾乳業(yè)有限公司生產(chǎn)的麥趣爾純牛奶，蛋白質(zhì)不合格。
(記者方張接 杭州日?qǐng)?bào))
