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    青海蟲草市場混亂亟待解決


    【發(fā)布日期】:2011-11-30  【來源】:易菇網(wǎng)  【作者】:陳妍


     
           號稱“軟黃金”的冬蟲夏草主要分布在青海、西藏、四川、甘肅等高海拔地區(qū)。青海省草原面積近6億畝,大多屬于高寒草甸草原,是冬蟲夏草生長的絕佳地區(qū),玉樹、果洛、海南、黃南等牧區(qū)都有分布,尤其是玉樹地區(qū)的蟲草最為出名。因此,民間有“中國蟲草看青海,青海蟲草看玉樹”之說。然而,令青海省冬蟲夏草協(xié)會會長拉加才旦感到擔憂的是,目前蟲草市場亂象叢生,開采無序、造假橫行……使得冬蟲夏草這張青海省的名片大打折扣。
      據(jù)拉加才旦介紹,近幾年,我國冬蟲夏草年產(chǎn)量約兩百噸,青海省的產(chǎn)量就占到60%,目前青海省經(jīng)營冬蟲夏草的公司和個人約3000多個,以2010年不變價計算,青海省蟲草年交易額約80億元人民幣,產(chǎn)品遠銷歐美、日本、東南亞等國家和地區(qū)。但目前蟲草市場亂象叢生,開采無序、造假橫行……使得冬蟲夏草這張青海省的名片大打折扣。
     
      假冒橫行開采無序
      有人用牙簽和鐵絲來串聯(lián)斷草;有人用帶有毒性的亞香棒蟲草來冒充冬蟲夏草;有人在蟲草上涂抹、注射重金屬粉;有人用硫磺或防腐劑來熏制,最恐怖的則是還有人采用水銀這種劇毒的重金屬來熏蒸……這些冬蟲夏草看起來品相更佳,但即便是專業(yè)人員不借助儀器也無從分辨,長期服用還會有生命危險。“如今,青海市場上出現(xiàn)大量的冒充蟲草,使得青海冬蟲夏草遭遇了品牌危機。”拉加才旦不無擔憂地說。據(jù)他介紹,該協(xié)會在市場調(diào)查時,發(fā)現(xiàn)省內(nèi)一些冬蟲夏草經(jīng)營點及一些旅游景點所出售的青海冬蟲夏草根本不是青海產(chǎn)的,而是新疆蟲草或亞香棒蟲草、香棒蟲草等外地產(chǎn)蟲草,非專業(yè)人士很難看出端倪。
      據(jù)記者了解,蟲草市場的不規(guī)范主要表現(xiàn)在以下四個方面:青海冬蟲夏草年交易量在120噸以上,然而,多年來這個全世界最大的冬蟲夏草集散地,居然是一個“馬路市場”,至今才開始有所轉(zhuǎn)變,正規(guī)交易市場尚在建設之中;青海冬蟲夏草的地方標準沒有真正落實執(zhí)行,經(jīng)營行為仍和過去一樣,表現(xiàn)在價格不一致,特別是不少標注為“蟲草王”之類的盒裝冬蟲夏草名不符實;交易過程不規(guī)范,使得交易雙方容易受騙;價格混亂,容易造成壓級壓價等惡性競爭。
      同時,青海冬蟲夏草的采挖與產(chǎn)區(qū)環(huán)境保護之間存在著矛盾。據(jù)拉加才旦介紹,采挖者進入冬蟲夏草產(chǎn)區(qū)后,對產(chǎn)區(qū)的主要破壞不是草山,而是在生火做飯過程中大量地破壞灌木叢,而真菌的寄生物——蝙蝠蛾科昆蟲就是依托這些灌木叢生存,破壞了它們的生存環(huán)境,使得青海冬蟲夏草越來越稀缺了。
     
      一系列現(xiàn)實課題需要解決
      據(jù)中科院西北高原生物研究所調(diào)查研究發(fā)現(xiàn),早在上個世紀60年代,在青海產(chǎn)區(qū),海拔3500米以上的大部分地區(qū)都有冬蟲夏草分布,如今只有海拔4500米以上的局部地區(qū)才有分布。到上個世紀80年代初,青海產(chǎn)區(qū)的大部分地區(qū)每平方米就有30根左右的冬蟲夏草,而今,這些密集的冬蟲夏草群已經(jīng)滅絕,僅存1根至5根。“因此,相關(guān)部門在發(fā)展這個產(chǎn)業(yè)的同時,對采挖者的服務與管理要跟上。”拉加才旦說。
      在前不久舉辦的青海冬蟲夏草產(chǎn)業(yè)化發(fā)展專家討論會上,與會專家一致認為,作為全國冬蟲夏草的主產(chǎn)區(qū),每年銷往全國和世界各地的冬蟲夏草不下80噸,青海省已成為全國名副其實的“冬蟲夏草第一省”。隨著冬蟲夏草消費市場的空前繁榮,如何將政府引導和市場有序競爭相結(jié)合,科學有效地處理好開發(fā)與保護、眼前利益與可持續(xù)發(fā)展的關(guān)系,引導冬蟲夏草開發(fā)利用從無序向有序轉(zhuǎn)變,并最終形成一條集采挖、生產(chǎn)、加工、銷售為一體的高層次冬蟲夏草產(chǎn)業(yè)化鏈條,打造青海冬蟲夏草特色品牌,把其資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟優(yōu)勢,進一步豐富青海經(jīng)濟的內(nèi)涵,已成為迫切需要解決的現(xiàn)實課題。
      針對冬蟲夏草面臨的窘境,一位來自農(nóng)業(yè)生物技術(shù)企業(yè)的負責人表示,應對蟲草的保護問題進行立法。建立保護區(qū)是最為有效的解決途徑,在保護區(qū)內(nèi)可逐漸恢復生態(tài)環(huán)境,并采取各種可行的措施,改善冬蟲夏草的生存條件,使其在保護區(qū)內(nèi)安全繁衍。同時,要協(xié)同執(zhí)法部門依法打擊假冒不法商販,規(guī)范產(chǎn)業(yè)行為,維護消費者的合法權(quán)益。
     
     
     
     
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