全國首創(chuàng)用莞香原料養(yǎng)植菌
　　“未來食用菌行業(yè)的市場前景非常廣闊，尤其是目前通過農(nóng)業(yè)工廠化革命性的生產(chǎn)方式，可以當(dāng)作百年的事業(yè)來做。”東莞香市菌業(yè)科技有限公司總經(jīng)理邱桂根介紹說，未來食用菌市場需求巨大，尤其是高品質(zhì)的綠色食品菌產(chǎn)品。但由于該行業(yè)進(jìn)入的門檻較高，目前有能力生產(chǎn)的企業(yè)數(shù)量很少，邱桂根說：“除了要雄厚的資本，更重要的是要有成熟的技術(shù)。因此，到目前整個(gè)廣東相當(dāng)規(guī)模的生產(chǎn)企業(yè)也就十幾家，其中東莞只有三四家。”
　　該公司董事長梁鶴波介紹說，香市菌業(yè)總規(guī)劃面積50畝，首期投資6000多萬元，建有人工氣候室13000多平方米，日產(chǎn)金針茹15噸，年產(chǎn)5000多噸。
　　“產(chǎn)品正式上市是今年9月份，一推出便供不應(yīng)求。”梁鶴波介紹說，主要是他們的產(chǎn)品有別于其他產(chǎn)品，全國首創(chuàng)用莞香原料養(yǎng)植，即在金針菇生產(chǎn)原料中添加莞香木屑，這樣養(yǎng)出來的金針菇潔白如玉、香甜脆嫩。盡管產(chǎn)品售價(jià)比別人高，但每天在東莞、深圳等地都供不應(yīng)求。
　　之所以有這樣的靈感，主要是因?yàn)轫?xiàng)目剛好落戶在莞香基地寮步，梁鶴波告訴記者，現(xiàn)在他平均每個(gè)月要消耗10多噸莞香木屑，目前已經(jīng)儲備價(jià)值400萬元的莞香原料，因?yàn)槊看问褂玫妮赶隳拘急仨毷前l(fā)酵過的。

　　三年內(nèi)謀2億元產(chǎn)值
　　邱桂根透露，項(xiàng)目分三期完成，計(jì)劃于2013年全部建成，屆時(shí)金針菇的日產(chǎn)規(guī)模將達(dá)到50噸，年產(chǎn)超過1.8萬噸，年產(chǎn)值可達(dá)2億多元。
　　在品牌方面，目前已成功拿到“香市”品牌注冊，將來力爭融入到寮步正在大力打造的香市產(chǎn)業(yè)中去，成為香市產(chǎn)業(yè)鏈延伸的一環(huán)。
　　此外，該公司等時(shí)機(jī)成熟還將到廣東其他城市設(shè)分廠，邱桂根計(jì)算認(rèn)為，一個(gè)廠的輻射半徑在500公里左右，一旦滲透力超過這個(gè)半徑范圍，就有必要新建一個(gè)廠。