通過“科技推廣年”活動(dòng),2011年牡丹江市食用菌產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)了規(guī)模、效益雙豐收,全市食用菌栽培規(guī)模達(dá)28.3億袋(塊),同比增長(zhǎng)16.5%,拉動(dòng)全市農(nóng)民人均增收2058元,同比增長(zhǎng)14.1%。
“今年俺種的10多萬(wàn)袋黑木耳不但不愁銷路,還賣上了好價(jià),明年俺力爭(zhēng)跨過30萬(wàn)袋大關(guān)。”提起2011年栽培食用菌的效益,海林市二道鎮(zhèn)菌農(nóng)金成恩笑得合不攏嘴。
2011年牡丹江市各縣(市)區(qū)圍繞“科技推廣年”活動(dòng),以科技為支撐,在逐步擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模的同時(shí),更加注重為食用菌產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效,由粗放型生產(chǎn)方式向標(biāo)準(zhǔn)化方向發(fā)展,實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品質(zhì)量與經(jīng)濟(jì)效益的雙豐收。
統(tǒng)計(jì)顯示,2011年牡丹江市食用菌栽培規(guī)模達(dá)到28.3億袋(塊),同比增長(zhǎng)16.5%,覆蓋45個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),百萬(wàn)袋專業(yè)村達(dá)318個(gè),共帶動(dòng)5.6萬(wàn)個(gè)農(nóng)戶,總產(chǎn)量達(dá)142萬(wàn)噸,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值62億元,同比分別增加16.5%和34.7%,拉動(dòng)全市農(nóng)民人均增收2058元,同比增長(zhǎng)14.1%。
小孔栽培、棚室吊帶技術(shù)、越冬耳、秋耳越冬……隨著新技術(shù)的不斷推廣,2011年牡丹江市以黑木耳、猴頭菇、滑子蘑為代表的三大食用菌種,不僅在產(chǎn)量上實(shí)現(xiàn)了新突破,產(chǎn)品的質(zhì)量和效益也有了質(zhì)的飛躍,以黑木耳為例,就目前技術(shù)而言可以實(shí)現(xiàn)全年生產(chǎn)的目的。同時(shí),以科技為依托,牡丹江市香菇、白靈菇、榆黃蘑、雙孢菇等其他食用菌類生產(chǎn)技術(shù)也日趨完善。
與此同時(shí),牡丹江市不斷加大政策扶持力度,建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化栽培示范園區(qū),為新品種、新技術(shù)推廣搭建示范平臺(tái)。截至目前,全市鄉(xiāng)(鎮(zhèn))級(jí)食用菌標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地達(dá)到45個(gè),百萬(wàn)袋以上生產(chǎn)專業(yè)村318個(gè),標(biāo)準(zhǔn)化示范園區(qū)34個(gè),符合無(wú)公害綠色操作規(guī)范的食用菌栽培規(guī)模達(dá)到25億袋以上,占全市總栽培規(guī)模的90%以上;雨潤(rùn)等食用菌龍頭企業(yè)迅速崛起,帶動(dòng)能力不斷增強(qiáng),在促進(jìn)產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級(jí)、延伸產(chǎn)業(yè)鏈等方面發(fā)揮了重要作用;以展銷會(huì)為平臺(tái)開展招商引資和項(xiàng)目建設(shè),進(jìn)一步推動(dòng)了牡丹江市食用菌產(chǎn)業(yè)與國(guó)內(nèi)大型食用菌企業(yè)的交流,在開展定向招商、產(chǎn)業(yè)升級(jí)等方面起到了積極作用。