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    探訪食用菌生產(chǎn)基地 小蘑菇撐起農(nóng)民致富傘


    【發(fā)布日期】:2011-10-14  【來源】:天津北方網(wǎng)訊  【作者】:趙首蕊 王寬

      天津北方網(wǎng)訊:很多人喜歡吃蘑菇,因為它不僅味道鮮美,而且營養(yǎng)豐富,但大家知道它是如何種植的嗎?日前,記者來到了寧河縣潘莊鎮(zhèn)的齊心食用菌現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū),了解食用菌的培育、養(yǎng)殖過程。


    園區(qū)負責人查看廢棄的菌棒

      潘莊鎮(zhèn)齊心食用菌現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)建成于2009年,占地1500畝,現(xiàn)有溫室大棚310座,主營秀珍菇,還種植香菇平菇、白靈菇等品種。園區(qū)的工作人員告訴記者,食用菌主要是靠菌包和菌棒生產(chǎn)出來的。菌包的培育環(huán)境一般是依靠小麥、鋸末、小米,菌棒的原料則是玉米芯、木屑、棒籽殼、豆粕、麥麩等。菌包培育好后接種到菌棒上,放入溫室大棚待其生長出白色絮狀菌絲后便可產(chǎn)出食用菌了。


    食用菌菌包培養(yǎng)室

      據(jù)園區(qū)的負責人介紹,在建設菌棒場之前,菌包、菌棒都是從江蘇、徐州買來的,不僅成本高,而且在運輸途中菌包還易感染,造成經(jīng)濟損失。他們多次派人走出去學習技術,慢慢地開始自己做菌包、菌棒,不僅減少了成本,還為農(nóng)民增加了效益。


    食用菌菌種培養(yǎng)室

      園區(qū)內(nèi)共有3個農(nóng)村合作社,每個社有130戶農(nóng)民,園區(qū)把技術教給農(nóng)民,讓農(nóng)民去種植食用菌,園區(qū)負責食用菌的銷售,產(chǎn)品主要銷往京津地區(qū),還出口美國?,F(xiàn)在,園區(qū)正在建設工業(yè)一體化生產(chǎn)車間,車間建成后,便可實現(xiàn)食用菌生產(chǎn)、包裝一條龍,并實現(xiàn)園區(qū)一年四季都能產(chǎn)出食用菌,提高農(nóng)民收益。今后,園區(qū)還將擴大生產(chǎn)規(guī)模,預計在3到5年的時間,擴建到5000畝,發(fā)展成為生態(tài)化、現(xiàn)代化、多品種、廠供銷一條龍式的產(chǎn)業(yè)園區(qū)。

     
     
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