“今年,我們家一共種植了2畝蘑菇,現(xiàn)在已經(jīng)賺了近5萬元。估計到年底還可以再收入4、5萬元左右。”一來到安徽省宣城市涇縣茂林鎮(zhèn)濂長村食用菌種植基地的大棚,種植戶徐輝就高興地跟筆者談起了今年香菇的收成。
濂長村四周大山環(huán)繞、環(huán)境優(yōu)美,林木資源十分豐富,村境內(nèi)沒有工業(yè)企業(yè),無任何污染源,非常適宜菌類的生長。從2009年起,村里就有幾家種植戶開始種植反季節(jié)蘑菇,年產(chǎn)量也只有20多萬斤鮮菇。為了謀求發(fā)展,形成規(guī)模生產(chǎn),村委會主任汪維濤和種植大戶徐輝、吳維兵等人共同合作,成立了濂溪食用菌專業(yè)合作社,帶頭示范種植,鼓勵本村林農(nóng)積極參與其中。
經(jīng)過3年的發(fā)展,該村的種植戶已有102戶,從業(yè)人員200余人,建立冷庫6座,庫容量一次性可達50多噸,年產(chǎn)鮮菇180萬斤左右,產(chǎn)值達600余萬元,所生產(chǎn)的香菇在上海、杭州市場深受市民的喜愛。
“合作社成立以后,解決了農(nóng)戶們在種植、銷售等方面的許多問題,大家種植的積極性更高了。”茂林鎮(zhèn)扶貧辦主任彭斌對合作社的作用很是肯定。
如今,濂長村的食用菌產(chǎn)業(yè)已經(jīng)實現(xiàn)了半機械化生產(chǎn),制棒的速度由每天的2000支增加到了6000支,購種、制棒、發(fā)菌、出菇均有合作社統(tǒng)一安排,實行企業(yè)化生產(chǎn)。此外,合作社在上海、杭州等地的蔬菜批發(fā)市場都設(shè)有銷售柜臺,并培育專業(yè)經(jīng)紀人從事鮮菇銷售服務(wù)。