菇農(nóng)李克群是河北平泉縣百家蘑菇莊園的一位普通菇農(nóng)，他剛剛采收完香菇，向易菇網(wǎng)工作人員熱情地介紹了他種蘑菇的情況。
　　易菇網(wǎng)：你的香菇現(xiàn)在采摘量是怎樣的？
　　李克群：我一共14個(gè)棚，有時(shí)候是7個(gè)出菇，7個(gè)養(yǎng)菌，循環(huán)使用。7個(gè)菇棚出菇最多的時(shí)候在一百多箱，一箱在20多斤。
　　易菇網(wǎng)：一天采摘幾次？
　　李克群：每天兩次，早晨5點(diǎn)到9點(diǎn)采一次，下午3點(diǎn)多再采一次。
　　易菇網(wǎng)：夜里有采摘的時(shí)候嗎？
　　李克群：在出菇最密集的時(shí)候晚上要采摘一次，因?yàn)椴徊晒骄烷_傘了，價(jià)格就低了。
　　易菇網(wǎng)：你的菇一般出幾茬？
　　李克群：一般6茬左右，根據(jù)平泉縣的氣候，從六月下地到十月底結(jié)束。
　　易菇網(wǎng)：采摘的香菇怎么銷售呢？
　　李克群：主要是本縣的幾個(gè)收購點(diǎn)，這個(gè)蘑菇園區(qū)也有收購點(diǎn)，誰的價(jià)高就賣給誰。
　　易菇網(wǎng)：最終銷售到哪你知道嗎？
　　李克群：主要是賣到江蘇、上海、廣州、深圳、福建等。
　　易菇網(wǎng)：價(jià)格怎樣？
　　李克群：最好的出口價(jià)在8塊，內(nèi)銷的6塊5,；現(xiàn)在出口的7塊，內(nèi)銷的5塊。
　　易菇網(wǎng)：那你種香菇多久了？
　　李克群：兩年了。
　　易菇網(wǎng)：效益如何？
　　李克群：價(jià)格可以，但是長遠(yuǎn)上看受原料的限制，因?yàn)殇從┑仍牧隙紳q價(jià)了，原材料低了價(jià)格也低，原材料上漲價(jià)格也上漲。
　　易菇網(wǎng)：遇到了什么技術(shù)困難？
　　李克群：地栽香菇主要是發(fā)菌，從裝袋、滅菌、發(fā)菌、接種的過程中最關(guān)鍵的是發(fā)菌，今年發(fā)菌時(shí)就壞了不少，時(shí)間允許的話還可以再裝袋利用，時(shí)間不允許就報(bào)廢了。有些技術(shù)員也說不清問題的所在，溫度、濕度、雜菌、消毒等都可能出現(xiàn)問題，遇到問題也是自己憑經(jīng)驗(yàn)解決。
　　易菇網(wǎng)：縣里有什么支持嗎？
　　李克群：縣里的技術(shù)員、鎮(zhèn)上的菌辦有時(shí)候派人來看，出主意幫助滅蟲。因?yàn)橄愎绞蔷G色食品，不允許使用農(nóng)藥。
　　易菇網(wǎng)：你使用的香菇品種是什么？
　　李克群：香菇808
　　易菇網(wǎng)：地方政府有什么扶持政策？
　　李克群：建棚的時(shí)候給補(bǔ)助，一萬多吧！
　　易菇網(wǎng)：香菇經(jīng)濟(jì)效益如何？
　　李克群：去年除去成本賺了兩萬多。
　　易菇網(wǎng)：投入大概多少？
　　李克群：去年是15萬，今年是16萬。
　　易菇網(wǎng)：有沒有想過種其他品種？
　　李克群：將來可以
　　易菇網(wǎng)：種菇辛苦嗎？
　　李克群：辛苦，操心，責(zé)任心要強(qiáng)，出菇的時(shí)候從早上5點(diǎn)到晚上8點(diǎn)都在忙。
　　易菇網(wǎng)：最大的樂趣呢？
　　李克群：出菇的時(shí)候，有時(shí)候一天賣一萬多，心里很高興，還有蘑菇長勢很好，也很高興。
　　易菇網(wǎng)：以后若擴(kuò)大規(guī)模希望地方政府給予什么扶持？
　　李克群：地方政府多派理論和實(shí)踐比較豐富的技術(shù)員來指導(dǎo)，特別是發(fā)菌時(shí)。還有就是在貸款上有些優(yōu)惠，可以擴(kuò)大規(guī)模發(fā)展地栽菇和架子菇，那樣就能連續(xù)出菇，一年就可以有活干有收益。