朝南村村民在蘑菇工廠化生產(chǎn)基地采摘蘑菇。 (周家志攝)
你能想象在廣西南寧種蘑菇,所用的土竟然是從遠(yuǎn)隔千里的黑龍江運(yùn)過來的嗎?
你能想象35℃的烈日下,一位農(nóng)婦穿著厚厚的外套在16℃的空調(diào)房摘蘑菇嗎?
你能想象一個(gè)普通農(nóng)民做了不到3個(gè)月的稻草生意就賺了7萬多元嗎?
在橫縣云表鎮(zhèn)云表社區(qū)朝南村,由于土地流轉(zhuǎn)和現(xiàn)代化、工廠化蘑菇基地的建立,新名詞、新做法、新成果讓人目不暇接。請(qǐng)你與記者一起,共同感受朝南村不一樣的新農(nóng)村生活。
新事物:千里運(yùn)土育蘑菇
在朝南村蘑菇生產(chǎn)基地的空調(diào)房?jī)?nèi),記者看到了從黑龍江遠(yuǎn)道而來的“客人”:草炭土。這位“客人”黑不溜秋、其貌不揚(yáng),但一朵朵潔白可愛的蘑菇卻是依靠它才得以健康成長(zhǎng)。
“這土來得可不容易!”生產(chǎn)基地技術(shù)人員覃子坤告訴記者,為了找到最適合蘑菇生長(zhǎng)的土壤,他們先后進(jìn)行了多次實(shí)驗(yàn),并仔細(xì)計(jì)算了經(jīng)營(yíng)成本,最后決定全部采用這種來自黑龍江的草炭土。“草炭土在使用效率等方面具有無可比擬的優(yōu)勢(shì),雖然價(jià)格高達(dá)600元/噸,計(jì)算下來仍然很合算。”
雖然室外的氣溫高達(dá)35℃,但空調(diào)房?jī)?nèi)始終保持在16℃左右,正在采摘蘑菇的工人都穿上了長(zhǎng)袖外套。相比之下,記者的短袖襯衫顯得十分的“不合時(shí)宜”。
“請(qǐng)問您在這工作多久了?”記者爬上鐵架詢問一位正在采菇的女工人。
“不久,才來幾個(gè)月。”這位名叫陸曲先的青年女工告訴記者,她是朝南本地人,前些年一直在廣東等地打工。“收入是不錯(cuò),可是離家太遠(yuǎn),沒法照顧孩子。現(xiàn)在在這里收蘑菇,每個(gè)月也能掙2000多元,每天按時(shí)上下班,回家還可以帶孩子。而且這兒是空調(diào)房,不用去外面風(fēng)吹日曬,條件很不錯(cuò)了。”
從黑龍江拉土、開空調(diào)種植,還要給工人開出不菲的工資,這樣的經(jīng)營(yíng)會(huì)不會(huì)虧本?或許是看出了記者的疑問,覃子坤主動(dòng)帶記者來到裝箱操作區(qū):“你看,我們的蘑菇不經(jīng)過任何清洗就直接裝箱運(yùn)輸,確保質(zhì)量安全,很受市場(chǎng)歡迎。鮮菇或直接銷售或做成罐頭,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷海內(nèi)外,幾乎每天都是供不應(yīng)求。”
“我們還注意對(duì)資源進(jìn)行合理利用,收入再高也不浪費(fèi)一分錢。”覃子坤說,“比如種完蘑菇的草炭土,我們還要用來種大棚有機(jī)蔬菜,又是一筆不低的收入。”
新做法:土地流轉(zhuǎn)帶富新農(nóng)村
對(duì)于熟悉農(nóng)村工作的讀者來說,“土地流轉(zhuǎn)”或許并不是一個(gè)陌生的名詞;但朝南村的土地流轉(zhuǎn)實(shí)現(xiàn)了低風(fēng)險(xiǎn)、高效率、高收益,不能不說是一個(gè)成功的典范。
“朝南村的大規(guī)模土地流轉(zhuǎn)是從2008年開始的。”朝南村土地流轉(zhuǎn)后的“大管家”、朝南村新時(shí)代蔬菜專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人覃廣常介紹說,一開始進(jìn)行土地流轉(zhuǎn)時(shí),大多數(shù)的村民都是持觀望態(tài)度。“土地是農(nóng)民的命根子,得交給信得過的人打理,這一點(diǎn)我很能理解;但是不進(jìn)行流轉(zhuǎn),各家各戶的土地各占一塊,無法集中使用,就無法進(jìn)行較大的綜合開發(fā)利用。比如說這個(gè)蘑菇基地,需要占多個(gè)家庭的土地,如果讓投資者與他們一家家地談補(bǔ)償,恐怕沒有哪個(gè)投資者有那么大的耐心。”
2008年,覃廣常、覃子坤等幾個(gè)經(jīng)濟(jì)能人、村民骨干帶頭流轉(zhuǎn)出800畝土地,當(dāng)年就取得了較高的收益;隨后,全村105戶農(nóng)戶都將自家的土地進(jìn)行了流轉(zhuǎn),流轉(zhuǎn)土地面積達(dá)2286畝。至2010年,朝南村農(nóng)民人均純收入高達(dá)8500元,集體經(jīng)濟(jì)收入達(dá)25萬元。
囤里有糧,心中不慌;集體有錢,村子變樣。如今的朝南村早已成為遠(yuǎn)近聞名的新農(nóng)村建設(shè)示范村,文化娛樂中心、標(biāo)準(zhǔn)籃球場(chǎng)一應(yīng)俱全,還建有農(nóng)村鮮有的標(biāo)準(zhǔn)化游泳池,吸引了不少周邊村鎮(zhèn)、橫縣縣城乃至南寧市區(qū)的游客慕名而來。
新鮮事:稻草也能當(dāng)金賣
蘑菇基地需要大量稻草做肥料,使原本幾乎一文不值的稻草陡然間身價(jià)倍增。精明人覃廣寬看準(zhǔn)商機(jī),開著自家的車子到周邊農(nóng)村收購稻草,在短短的不到3個(gè)月時(shí)間內(nèi)賺到7萬多元,實(shí)打?qū)嵉刈尩静葑兂闪它S金。
“這就是我家,來,進(jìn)來喝茶。”
熱情招呼記者的是朝南村村民覃廣寬夫婦,他們的新居堪稱一棟別墅:上下兩層樓裝飾一新,底層面積約180平方米,二層不少于150平方米,各種先進(jìn)的家用電器一應(yīng)俱全,裝修水準(zhǔn)不亞于城市富裕家庭。
“這輛車是日常代步的,不過平時(shí)上班我們都是騎電動(dòng)車。”覃廣寬指著停放在樓下的一輛五菱陽光說,“還有一輛小車讓兒子開出門了。”
由于一路聽說“稻草變黃金”的傳聞,記者迫不及待地向覃廣寬證實(shí):靠拉稻草3個(gè)月掙7萬元,可信嗎?
“這是確實(shí)的!”覃廣寬說,一開始說給親戚朋友聽,大家都有些不相信;但當(dāng)他認(rèn)真算起收入時(shí),原本半信半疑的聽眾都不由得佩服他的生意頭腦:“一斤稻草收購價(jià)不過5分錢,賣到蘑菇種植基地是兩角五分錢,每斤賺2角錢,而且貨源充足、成本極低,3個(gè)月賺7萬元其實(shí)也不算多。”
“當(dāng)然,這錢也不是那么容易賺的!”覃廣寬說,基地不僅要稻草,還要雞糞、牛糞之類,出的價(jià)錢不低,但要求盡快交貨。“見到稻草、見到糞,那就是見到錢啊,趕緊一掃而空,地掃得比清潔工還要干凈!”
畢竟已經(jīng)45歲了,覃廣寬把收稻草的生意轉(zhuǎn)給了兒子,自己和妻子每天按時(shí)到蘑菇基地上班。“她手腳麻利,上個(gè)月掙了2800多元,比我收入高!”不過這個(gè)月,夫妻倆不打算做得那么辛苦了:“不缺那個(gè)錢,多留點(diǎn)時(shí)間休息。”
不過,兩口子卻對(duì)休息時(shí)間如何安排起了爭(zhēng)議:覃廣寬喜歡在家看電視上網(wǎng),而妻子陸英平想外出旅游。夫妻倆決定,近期開個(gè)家庭會(huì)議來決定。(孟振興)