中新網(wǎng)承德9月8日電(張帆 陳彥華 白中龍)8日，首屆中華菌文化節(jié)在河北平泉拉開帷幕。這是國內(nèi)第一個(gè)以中華菌文化為主題的節(jié)日。

　　開幕式上，中國食用菌協(xié)會(huì)舉行了“中國菌文化年”評(píng)選表彰活動(dòng)，對(duì)全國18個(gè)主產(chǎn)基地縣、14家單位進(jìn)行了授牌。平泉被評(píng)為“食用菌文化產(chǎn)業(yè)建設(shè)先進(jìn)”縣，同時(shí)被四家協(xié)會(huì)確定為“全國食用菌培訓(xùn)基地”、“食用菌美食之鄉(xiāng)”。

　　承德市長趙風(fēng)樓、中國食用菌協(xié)會(huì)會(huì)長張祥茂、中國食品土畜進(jìn)出口商會(huì)副會(huì)長楊勝軍等出席活動(dòng)。來自俄羅斯、日本、韓國、臺(tái)灣等國家和地區(qū)的20余位專家，國內(nèi)的80余家參展商、600余名嘉賓與會(huì)。

　　據(jù)組委會(huì)介紹，此次文化節(jié)期間共達(dá)成合作意向35項(xiàng)，達(dá)成交易額2億余元。國內(nèi)80余家大型機(jī)械、食用菌產(chǎn)品深加工企業(yè)參加了產(chǎn)品展出，20余家超市、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)商與平泉達(dá)成合作協(xié)議，10余家餐飲企業(yè)在平泉拓展食用菌美食。
 

　　據(jù)了解，此次菌文化節(jié)是國內(nèi)首個(gè)以菌類為主題的美食旅游文化盛宴，由中國食用菌協(xié)會(huì)、中國食品土畜進(jìn)出口商會(huì)、中國烹飪協(xié)會(huì)、全國城市農(nóng)貿(mào)中心聯(lián)合會(huì)共同主辦。首屆中華菌文化節(jié)為期兩天，有美食品嘗、文藝表演、高空跳傘、名家論壇、媒體采風(fēng)等精彩活動(dòng)。