來自中國、日本、美國、加拿大、朝鮮的代表9月5日齊聚昆明,聯(lián)合發(fā)出“2011年國際松茸學(xué)術(shù)研討會宣言”。云南是全球最大的松茸產(chǎn)地,今后中、日、美、加、朝各方將攜手利用最新研究成果服務(wù)于松茸的保護(hù)和開發(fā)。
9月5日,2011年國際松茸學(xué)術(shù)研討會開幕式在昆明飯店舉行。這次活動由云南省國際商會松茸分會、云南省食用菌產(chǎn)業(yè)升級發(fā)展辦公室主辦,來自中、日、美、加、朝多國的專家、學(xué)者、企業(yè)家聚會昆明,交流各方近年來對松茸保護(hù)與開發(fā)的研究成果。
各方通過“2011年國際松茸學(xué)術(shù)研討會宣言”達(dá)成共識:今后松茸研究的指導(dǎo)精神是“傳承、發(fā)展、保護(hù)”;“國際松茸學(xué)術(shù)研討會”作為全球性的松茸研究交流平臺將固定下來,由各主產(chǎn)國輪流主辦并建立起政府、學(xué)界、企業(yè)間的溝通平臺;各方將努力推動環(huán)境保護(hù),維護(hù)松茸利用的可持續(xù)發(fā)展;爭取國際上以及所在國政府和企業(yè)的重視,能夠創(chuàng)立國際性的研發(fā)和保護(hù)資金。
據(jù)了解,云南松茸每年產(chǎn)量在3000噸以上,日本每年從中國進(jìn)口的鮮松茸約1000噸至1500噸,其中云南出口量占中國出口總量的約71%,云南松茸占日本進(jìn)口市場的43%左右。幾年來,省商務(wù)廳等相關(guān)部門投入大量人力和財力,在松茸產(chǎn)地反復(fù)強(qiáng)化采摘保鮮等實用技術(shù)培訓(xùn),并建立了嚴(yán)格的松茸溯源管理制度。(首席記者肖宇輝)