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    “泰山學(xué)者”是個(gè)“蘑菇癡”


    【發(fā)布日期】:2011-09-03  【來源】:生活日報(bào)  【作者】:記者 孫淑玉
      為了弄清泰安毒蘑菇事件的“元兇”是何種蘑菇,魯東大學(xué)專家團(tuán)隊(duì)趕到泰安進(jìn)行實(shí)地考察,經(jīng)過周密排查,并依據(jù)當(dāng)?shù)乩习傩罩刚J(rèn),發(fā)現(xiàn)“肇事者”為玫瑰紅鵝膏。帶領(lǐng)這個(gè)專家團(tuán)隊(duì)的,就是“泰山學(xué)者”特聘教授圖力古爾。

      十五年來,他幾乎走遍全國大小山脈
      十五年來,每到采摘季節(jié)就長期蹲守在野外親自采集標(biāo)本,由一開始的不喜歡到現(xiàn)在甚至家里所有擺設(shè)都和蘑菇有關(guān),魯東大學(xué)菌物科學(xué)與技術(shù)研究院院長、“泰山學(xué)者”特聘教授圖力古爾在學(xué)生們的眼里是一個(gè)典型的“蘑菇癡”。
      說到和蘑菇的淵源,圖力古爾教授還有段“痛苦”的歷程。讀博士以前,他的研究方向一直是綠色植物,由綠色轉(zhuǎn)為白色來研究蘑菇,在野外采集時(shí)滿眼往往還是綠色植物,根本發(fā)現(xiàn)不了蘑菇。“有時(shí)一整天也找不著一個(gè)蘑菇,心里急得慌。”圖力古爾教授說,那段時(shí)間幾乎晚上做夢都和蘑菇有關(guān)。
      漸漸摸到門路后,圖力古爾就著了迷,生活里蘑菇無處不在。不但專業(yè)、工作中都是蘑菇,甚至連家里的碗、工藝品、被單圖案等全都和蘑菇相關(guān),出門逛街時(shí)他滿眼盯著的仍是蘑菇。十五年來,他幾乎走遍了全國大大小小的山脈,每到夏天蘑菇生長季節(jié),他都會帶著學(xué)生親自到山里采集標(biāo)本,“趁著能動的時(shí)候多采集多研究”。
      偶爾的出國活動也都和蘑菇相關(guān),“現(xiàn)在回想起來好像每次出國都是因?yàn)槟⒐健?rdquo;圖力古爾回憶說,從第一次到日本進(jìn)行學(xué)術(shù)交流,到去俄羅斯等的考察活動,一切的源頭都和蘑菇相關(guān)。
      學(xué)生中流傳較廣的一個(gè)“段子”是:因?yàn)殚L期野外采集蘑菇,圖力古爾教授每到冬天就會有腰腿疼痛等現(xiàn)象,但一到夏天蘑菇長出來時(shí),這些問題就全沒了。“他是那種一看見蘑菇什么精神頭都有,啥毛病都沒了的人。”圖力古爾的博士生、現(xiàn)任魯東大學(xué)菌物科學(xué)與技術(shù)研究院成員劉宇說。

      他們正編寫介紹山東省食用、藥用蘑菇的書
      “山東是經(jīng)濟(jì)大省,各方面發(fā)展都很快,但在菌類研究方面一直存在空白。”在受聘泰山學(xué)者的第二天,圖力古爾就帶著學(xué)生到了煙臺昆崳山進(jìn)行考察?,F(xiàn)在,圖力古爾和他的團(tuán)隊(duì)正著力編寫一本集山東省食用、藥用等分類齊全、用途詳細(xì)的《山東真菌志》。
      “2008年我就發(fā)現(xiàn)了玫瑰紅鵝膏,沒想到還是出事了。”因?yàn)殚L期關(guān)注和蘑菇相關(guān)的消息,在泰山毒蘑菇事件發(fā)生后,圖力古爾立即組織團(tuán)隊(duì)趕到泰山進(jìn)行研究。對于不斷發(fā)生的誤食毒蘑菇中毒事件,圖力古爾很是痛心。
      “一來是我國關(guān)于毒蘑菇的科普工作做得不到位,很多人對毒蘑菇還不是很了解。二來,不少人存在"野生的就是好的"的認(rèn)識誤區(qū),對野生動植物的食用不加注意。”圖教授提醒市民,盡量少吃野生動植物,如果實(shí)在想吃,注意一次少量食用。

      人物簡介
      圖力古爾,蒙古族,農(nóng)學(xué)博士,吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)菌物研究所常務(wù)副所長,教授,博士生導(dǎo)師。兼任中國菌物學(xué)會常務(wù)理事、副秘書長,塔里木大學(xué)客座教授,吉林省食藥用菌協(xié)會副會長,魯東大學(xué)菌物科學(xué)與技術(shù)研究院院長,泰山學(xué)者。主要從事北溫帶菌物分類學(xué)及生態(tài)學(xué)方面的研究,尤其在菌物多樣性及其保育研究領(lǐng)域頗具特長。
     
     
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