日前，杭州市“利用山核桃殼栽培香菇技術(shù)”現(xiàn)場會在臨安市島石鎮(zhèn)山川村舉行。杭州市農(nóng)科院、杭州市財政局、杭州市科技局的負責(zé)人以及臨安市、建德市、淳安縣等食用菌業(yè)務(wù)干部、種植大戶40余人到香菇基地現(xiàn)場考察，聽取了臨安山川可可食用菌專業(yè)合作社負責(zé)人該項技術(shù)試驗示范的情況介紹。 
　　開發(fā)山核桃蒲殼制作的蔬菜有機肥、育苗基質(zhì)、活性炭等高附加值產(chǎn)品，特別是利用山核桃殼栽培香菇，實現(xiàn)資源再利用，變廢為寶，不僅延長了我市山核桃等主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈，同時也積極探索了具有臨安特色的生態(tài)與經(jīng)濟共贏發(fā)展之路。近3年來，臨安市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心農(nóng)作站聯(lián)合杭州市農(nóng)科院食用菌所，在島石鎮(zhèn)開展利用山核桃殼栽培香菇技術(shù)試驗示范并取得重要突破，技術(shù)基本成熟。山核桃蒲殼已成為栽培香菇的主要原料，可以解決山核桃蒲殼處理難問題，增加勞動力就業(yè)。