剛一走進(jìn)遼寧丹東寬甸縣牛毛塢村，映入眼簾的60多畝土地上50多棟冷棚小區(qū)井然有序，冷棚內(nèi)栽種的香菇長(zhǎng)勢(shì)一片大好，菇農(nóng)們正在匆匆忙忙的采菇，一片熱火朝天的景象。菇農(nóng)董希成站在自家的菇棚里高興的說(shuō)：“感謝牛毛塢鎮(zhèn)政府和農(nóng)業(yè)中心工作人員，推薦栽種新品種“香菇18”讓咱們菇農(nóng)的腰包鼓了起來(lái)……”
　　牛毛塢鎮(zhèn)種植香菇已有30多年歷史，但是多年來(lái)延續(xù)使用幾個(gè)品種已逐漸退化，技術(shù)相對(duì)落后，栽培方式守舊，因此，香菇這項(xiàng)產(chǎn)業(yè)在產(chǎn)量和效益上受到了一定限制。針對(duì)這種情況，鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心多次到外地參觀、考察，通過(guò)篩選于2009年引進(jìn)了“香菇18”新品種，推廣地栽新模式，通過(guò)試驗(yàn)示范取得成功，并在全鎮(zhèn)及周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)進(jìn)行推廣栽培。
　　“香菇18”改變了傳統(tǒng)香菇的栽種模式，采用新的地栽技術(shù)。配料加水充分?jǐn)嚢韬笱b袋進(jìn)行滅菌，全熟料栽培，采用四點(diǎn)穴式接種方式接種，發(fā)菌期間堆式排放，有利提高袋溫，菌絲繁殖快，菇袋發(fā)菌待菌絲竄滿袋未轉(zhuǎn)色前，脫袋及時(shí)進(jìn)行地栽，把菌袋移栽到冷棚的土床上。“香菇18”地栽模式的優(yōu)點(diǎn)在于，出菇期間采用噴灌式給水，改變了傳統(tǒng)香菇浸泡菌袋工作量大的缺點(diǎn)，一人可管理幾萬(wàn)袋，方便省時(shí)；菌袋水平地栽土床，適宜香菇直立生長(zhǎng)，相比傳統(tǒng)柱床架式栽植菇柄彎曲的香菇菇形好；“香菇18”屬于中高溫品種，耐高溫、適應(yīng)性強(qiáng)，寬甸地區(qū)晝夜溫差大，有效刺激菌絲體分化，配合人工振動(dòng)刺激催蕾，一年可出菇5—6茬，香菇產(chǎn)量高、菇蓋大、菇柄短、菇質(zhì)優(yōu)、口感好，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，一級(jí)品在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)非常暢銷(xiāo)，相比同類(lèi)產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)高出一倍左右，每袋凈利潤(rùn)提高50-100%。。
　　目前，牛毛塢鎮(zhèn)基地及農(nóng)戶(hù)共種植100萬(wàn)袋，總產(chǎn)量90萬(wàn)公斤，總產(chǎn)值800萬(wàn)元，凈利潤(rùn)可達(dá)600萬(wàn)元，經(jīng)濟(jì)效益可觀。“香菇18”新品種深受農(nóng)民歡迎，對(duì)農(nóng)業(yè)發(fā)展，農(nóng)民增收，加快新農(nóng)村建設(shè)起到了積極的推動(dòng)作用。