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    伊春桃山林業(yè)局香菇合作社領(lǐng)跑食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展


    【發(fā)布日期】:2011-08-05  【來源】:桃山林業(yè)局
       近年來,伊春市桃山局在做綠色產(chǎn)業(yè)大文章、帶領(lǐng)職工群眾增收致富上,創(chuàng)新管理模式,建立合作經(jīng)濟(jì)體,成立圣林香菇專業(yè)合作社,建立香菇栽培基地,帶動食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展,成為食用菌產(chǎn)業(yè)素質(zhì)提升行動的領(lǐng)跑者。
         香菇合作社將分散的香菇種植戶組織起來,通過實(shí)施統(tǒng)一菌種供應(yīng),統(tǒng)一物資采購,統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo),統(tǒng)一包裝銷售的“四統(tǒng)一”管理。這種合作方式的優(yōu)勢是:一是降低成本。二是減少設(shè)備購置支出。分散經(jīng)營需要30多套設(shè)備,合作生產(chǎn)只需3套,節(jié)省近30萬元。提高了生產(chǎn)效率。常壓滅菌鍋爐72小時一鍋,三臺鍋爐循環(huán)生產(chǎn),每天就能出一鍋,三個月就完成了41萬袋的制菌任務(wù)。三是節(jié)省勞力資源。分散經(jīng)營在養(yǎng)菌期內(nèi)每萬袋需要2人管理,合作社集中養(yǎng)菌管理35萬袋只需6人;分散經(jīng)營在出菇管理上每萬袋就得1人,現(xiàn)在35萬袋只需20人循環(huán)管理。人力資源得到合理調(diào)配。四是價(jià)格利潤得到保障。合作社成立前,小商小販?zhǔn)障愎剑ǖ葔簝r(jià),缺斤短兩,收購價(jià)格為每市斤最低1.7元,最高時僅2元;合作社成立后,統(tǒng)一銷售至綏化、哈爾濱、大慶,每市斤批發(fā)價(jià)格3.5元,最高時可達(dá)到4元。同時,社員集資5萬元新建260立方米保鮮庫,淡儲旺賣,實(shí)現(xiàn)了利潤最大化。
         合作社成立至今,累計(jì)資產(chǎn)總額達(dá)51萬元,現(xiàn)有股東32名,社員51名,現(xiàn)已培訓(xùn)技術(shù)人員15人,生產(chǎn)香菇60萬袋,計(jì)劃2012年生產(chǎn)80萬袋,同時也實(shí)現(xiàn)了食用菌生產(chǎn)組織形式的積極探索。繼圣林香菇專業(yè)合作社后,我局又成立了2個食用菌專業(yè)合作社。
     
     
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