云南野生靈芝以特色謀出路。供圖
上世紀(jì)90年代,一批科研人員在“南巡講話”的鼓舞下下海創(chuàng)業(yè),將科學(xué)技術(shù)轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力。因?yàn)橛锌蒲斜尘埃麄兯鶆?chuàng)辦的企業(yè)從開始就具備技術(shù)上的核心競爭力,應(yīng)當(dāng)說開啟了高新技術(shù)企業(yè)發(fā)展的新時(shí)代。1994年,云南省化工廳微生物設(shè)計(jì)研究所就有6名從事發(fā)酵、提取、栽培技術(shù)研究的科研人員在那股創(chuàng)業(yè)熱潮中建立了云南最早的靈芝深加工企業(yè)。
17年后,云南有一半的野生靈芝都在這家企業(yè)加工成產(chǎn)品并出口東南亞國家。在走“內(nèi)涵式增長”道路成為企業(yè)參與市場競爭制勝法寶的當(dāng)下,綠野生物的發(fā)展,或許不失為一個企業(yè)立足市場的良好范本。
“云南野生靈芝目前的年采收量在20噸左右,我們企業(yè)的收購量就在10噸左右。我們的產(chǎn)品在東南亞國家很受消費(fèi)者的認(rèn)同。”昆明綠野生物制品有限公司總經(jīng)理洪強(qiáng)的這番話,折射出了依托高新技術(shù)起家的云南企業(yè)較高的成長性。
主打“野生”牌
眾所周知,靈芝是擁有數(shù)千年藥用歷史的傳統(tǒng)珍惜藥材。近些年來,隨著人們保健意識的增強(qiáng),靈芝產(chǎn)品消費(fèi)市場在不斷擴(kuò)大。記者查閱資料得知,目前,在山東、浙江、福建、廣州等地,已經(jīng)有大量以靈芝系列產(chǎn)品研發(fā)生產(chǎn)銷售為主的企業(yè)興起,并在如山東泰山、江西廬山等地建立種植基地。有業(yè)內(nèi)人士稱,靈芝已走過市場培育期,走進(jìn)高速成長期。
雖然國內(nèi)靈芝主產(chǎn)區(qū)集中在東部浙江、江西、安徽一帶,但位于西南部的云南因其獨(dú)特的地理環(huán)境和氣候特點(diǎn),也孕育出了品質(zhì)較高的野生靈芝。綠野生物相關(guān)技術(shù)負(fù)責(zé)人說:“靈芝生長需要大量的水分,而云南水量充沛,從北到南海拔和氣候差異大,光、熱充足,土壤富含鍺、硒等有益微量元素,且云南環(huán)境污染小,因此云南野生靈芝中的有效成分含量高,比如,有機(jī)鍺的含量是人參的4倍,靈芝多糖體的含量是人工栽培靈芝的兩倍以上,靈芝三萜的含量是人工栽培靈芝的兩倍以上。”
依托核心技術(shù)站穩(wěn)腳跟
購買靈芝產(chǎn)品的消費(fèi)者對“靈芝孢子粉”、“靈芝孢子油”等一定不陌生。近些年來,隨著國內(nèi)對靈芝的生殖細(xì)胞孢子藥用價(jià)值的研究日漸深入,基于靈芝孢子開發(fā)提取的產(chǎn)品成為主流高端產(chǎn)品。而靈芝孢子包裹的兩層壁十分堅(jiān)韌,一般的化學(xué),物理方法很難將其打破。所以,建立有效的破壁方法,成為靈芝企業(yè)的一大核心競爭力。
在企業(yè)創(chuàng)始人組成的研發(fā)團(tuán)隊(duì)的基礎(chǔ)上,綠野生物與中科院昆明植物所緊密合作,通過生物酶和真空超低溫物理法,使得靈芝孢子粉破壁率達(dá)到95%以上,由于整個過程是在超低溫狀態(tài)下進(jìn)行,大大規(guī)避了傳統(tǒng)物理破壁法對孢子有效成分的損失,最大限度地保持了孢子粉的有效活性。
依托成熟的技術(shù),目前,綠野生物累計(jì)已經(jīng)通過泰國FDA、新加坡衛(wèi)生部、日本厚生省、香港衛(wèi)生署、歐盟的檢測,并獲得進(jìn)出口許可證,搭建起較為成熟的外向型供應(yīng)網(wǎng)絡(luò),公司的產(chǎn)品在東南亞國家很受消費(fèi)者認(rèn)同。
立足云南輻射東南亞
成熟的技術(shù)使得綠野生物具備了迅速發(fā)展的潛力,至目前,綠野生物已經(jīng)在經(jīng)開區(qū)內(nèi)建有GMP標(biāo)準(zhǔn)車間,年產(chǎn)沖劑、膠囊、袋泡茶、靈芝酒等高端產(chǎn)品10噸,并與周邊多家企業(yè)建立合作關(guān)系,在產(chǎn)業(yè)鏈上形成有效銜接。“云南野生靈芝目前的年采收量在20噸左右,我們企業(yè)的收購量就在10噸左右。”洪強(qiáng)說。
自成立之初,綠野生物就結(jié)合野生靈芝特點(diǎn),明確了走高端產(chǎn)品、外向銷售路線。“隨著中國-東盟自由貿(mào)易區(qū)的啟動、云南橋頭堡建設(shè)的推進(jìn),我們在對外貿(mào)易過程中已經(jīng)享受到如關(guān)稅減免、人民幣結(jié)算等帶來的實(shí)惠和便捷。比如,以前收款要1周時(shí)間,現(xiàn)在只需要一兩天。”洪強(qiáng)說:“目前,綠野生物靈芝高端產(chǎn)品出口額在50萬美金左右。現(xiàn)在市場環(huán)境、政策環(huán)境越來越好,在這些利好因素的推動下,我們有信心取得更大的發(fā)展。在東南亞地區(qū)打響云南野生靈芝品牌,參與國際競爭。”