2006年，愛爾蘭的食品和飲料出口保持了兩位數(shù)的增幅，出口金額首次突破80億歐元。但是，園藝產(chǎn)品和谷類產(chǎn)品出口大幅下滑，出口額為2.04億歐元，同比減少10%。其中，雙孢蘑菇對英國出口下降是園藝產(chǎn)品出口減少的主要原因。

愛爾蘭雙孢蘑菇出口減少的原因是多方面的，主要有以下幾個因素：1、英國市場需求減少；2、歐元對英鎊的匯率走強；3、市場競爭異常激烈，荷蘭、波蘭和法國等國同類產(chǎn)品具有很強的競爭力。