隨著野生食用菌制品產(chǎn)銷季節(jié)的到來,為確保全州食用菌制品產(chǎn)品質(zhì)量安全。近日,四川甘孜州質(zhì)監(jiān)局副局長陳敏帶領檢查組對康定地區(qū)食用菌制品生產(chǎn)加工企業(yè)進行了突擊檢查。
質(zhì)監(jiān)局副局長陳敏(中)在企業(yè)車間檢查
在檢查過程中,檢查人員對企業(yè)環(huán)境衛(wèi)生、操作人員衛(wèi)生防護、操作流程、設備運轉(zhuǎn)等方面進行了認真檢查,并重點對企業(yè)原輔料進貨驗收、出廠檢驗、產(chǎn)品銷售等臺賬進行了認真核對。檢查人員對2家衛(wèi)生條件較差、工藝流程不規(guī)范、存在一定質(zhì)量安全隱患的企業(yè)當即下達了《責令整改通知書》,要求其限期整改。
此次突擊檢查食用菌制品生產(chǎn)加工企業(yè),對規(guī)范企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營行為,提高全州食用菌制品產(chǎn)品質(zhì)量水平,提升特色農(nóng)產(chǎn)品知名度將會起到積極的促進作用。