山東即墨靈山鎮(zhèn)石旺河村農(nóng)民潘先生在花生地里除草時(shí)，意外發(fā)現(xiàn)兩棵外形像“猴頭”的巨型大蘑菇，因?yàn)榕掠卸静桓沂秤?。昨天上午，即墨食品藥品質(zhì)量監(jiān)督管理局的專家鑒定后確定，這是一種叫“灰包”的菌類中草藥，藥用價(jià)值很高但不能食用，目前青島還沒(méi)有發(fā)現(xiàn)這么巨大的“灰包”。專家稱，青島地區(qū)共有300多種蘑菇，其中有20多種有毒，提醒市民上山采蘑時(shí)一定慎食。

　　花生地里長(zhǎng)出新鮮玩意
　　昨天上午，記者趕到即墨靈山鎮(zhèn)石旺河村，潘先生指著兩個(gè)大“猴頭”說(shuō)，昨天一大早，他到花生地里除草施肥，突然看到地里兩個(gè)乳白色的圓東西，仔細(xì)一看，這不是兩個(gè)大蘑菇嗎。潘先生十分小心地把兩個(gè)大蘑菇拔了出來(lái)，酷似“猴頭”的大蘑菇呈圓形，根部十分細(xì)小，整個(gè)外表呈乳白色，用手一捏還流出許多黃色液體。
　　記者注意到，這個(gè)巨型的蘑菇高約25厘米，直徑也有15厘米左右，整個(gè)外形呈傘狀，被潘先生拔出來(lái)不到一個(gè)小時(shí)，由于缺乏水份，大蘑菇原有的乳白色表層出現(xiàn)了許多發(fā)黑的斑點(diǎn)。

　　八旬老人也未見過(guò)大蘑菇
　　“這么大的蘑菇還是頭一次見。”潘先生將發(fā)現(xiàn)的兩棵大蘑菇拿回村子后，許多老人都說(shuō)是稀罕物。80歲的李大爺告訴記者，他小的時(shí)候，村子后山上也有這樣的小蘑菇，但這么大的還沒(méi)看到過(guò)。潘先生告訴記者，當(dāng)時(shí)他看這蘑菇又大又肥，聞上去也有一股新鮮蘑菇的清香，就打算做個(gè)菜嘗一嘗鮮，但又想到?jīng)]確定這么大的野生蘑菇是否有毒，如果人吃了有毒蘑菇就麻煩了。于是他就想找個(gè)明白人問(wèn)問(wèn)，看看蘑菇到底有沒(méi)有毒性。

　　大蘑菇叫“灰包”是中草藥
　　昨天上午，記者帶著兩棵大蘑菇，來(lái)到了即墨市食品藥品質(zhì)量監(jiān)督管理局，從事30多年藥品研究工作的王成喜主任一眼就認(rèn)出了這是 “灰包”，屬于菌類的一個(gè)品種，不過(guò)這么大個(gè)的“灰包”，連他也沒(méi)有見過(guò)。
　　王成喜說(shuō)，“灰包”前幾年在山林中或田地里經(jīng)常發(fā)現(xiàn)，但個(gè)頭都很小，沒(méi)有這么巨大的。這可能是花生地里埋了很久的木頭，加上濕度和溫度達(dá)到了“灰包”的生長(zhǎng)條件，兩棵巨型“灰包”能在短時(shí)間內(nèi)迅速生長(zhǎng)。“灰包”是一種名貴的中草藥材，有著像云南白藥的止血和消炎功能。不過(guò)“灰包”雖然能治病，但卻不能食用。 （記者 康曉歡 攝影報(bào)道）

　　新聞延伸　300多種蘑菇20多種含毒性

　　記者昨日采訪多名專家教你識(shí)別毒蘑菇！
　　夏季來(lái)臨，野生蘑菇又成了市民餐桌上的美味，但由于一般市民缺乏辨別毒蘑菇的常識(shí)，造成中毒事件時(shí)有發(fā)生。昨天上午，記者采訪相關(guān)專家得知，目前青島地區(qū)的野生蘑菇品種有300多種，其中有20多種含有毒性，市民誤食后，輕則傷身，重則丟命。

　　毒蘑菇不容易識(shí)別
　　昨天下午，青島農(nóng)業(yè)大學(xué)李中華博士告訴記者，島城大部分的菌類都分布在山地中，最常見的像褐鱗小傘、毛頭鬼傘、細(xì)褐鱗蘑菇等毒蘑菇有20多種。像白毒傘、褐鱗小傘、白毒鵝膏菌都是一些容易被市民誤食的有毒菌！李博士說(shuō)，由于這些蘑菇外表干凈，看上去跟普通的蘑菇?jīng)]有太大的差異，所以不少市民覺(jué)得應(yīng)該可以食用，但食用后容易發(fā)生中毒情況。

　　誤食毒菇應(yīng)及時(shí)催吐
　　昨天下午，即墨中醫(yī)院醫(yī)生韓先濤說(shuō)，如果不慎吃了有毒的蘑菇后要及時(shí)催吐，不要讓身體吸收毒素。簡(jiǎn)單的辦法就是用筷子或湯匙壓舌根部引吐，吐后灌一大杯溫涼的水后再次引吐，直到胃內(nèi)容物全部吐出，這樣可以避免毒素進(jìn)入體內(nèi)。一旦發(fā)現(xiàn)毒蘑菇中毒應(yīng)立即到醫(yī)院進(jìn)行急救。

　　含毒蘑菇表層比較黏滑
　　即墨食品藥品質(zhì)量監(jiān)督管理局的王成喜主任告訴記者，其實(shí)識(shí)別毒蘑菇也不太難，一般毒蘑菇表層比較黏滑，菌蓋上常沾些雜物或生長(zhǎng)一些像補(bǔ)丁狀的斑塊。另外有毒蘑菇的顏色多呈金黃、粉紅、白、黑、綠，無(wú)毒蘑菇多為咖啡、淡紫或灰紅色。毒蘑菇一般有土豆或蘿卜味。
　　專家提醒，雨季來(lái)臨，山上的枯木樹根等地方就會(huì)長(zhǎng)出野生蘑菇，市民不能一一辨識(shí)，一旦誤食毒蘑菇就容易造成中毒現(xiàn)象，所以她勸誡市民不要食用戶外的野生蘑菇。