6月15日，福建省三明市將樂縣高唐鎮(zhèn)會石村村民馮社清和家人正在采摘竹蓀（見圖）。今年，將樂全縣7000多畝竹蓀實(shí)現(xiàn)全面豐收。馮社清今年種了2畝竹蓀，預(yù)計可收干菇300公斤，能賣2.7萬元，純收入近2萬元。
    將樂縣是福建省食用菌重要生產(chǎn)基地，這個縣積極調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，大力實(shí)施科技興菌戰(zhàn)略，采用“公司+基地+農(nóng)戶”經(jīng)營模式，依托禾生原、惠民、健樂等食用菌生產(chǎn)龍頭企業(yè)帶動農(nóng)民發(fā)展食用菌種植。全縣年產(chǎn)食用菌7000多萬袋，產(chǎn)量達(dá)2.35萬噸，品種主要有竹蓀、大球蓋菇、金針菇、菌草靈芝、杏鮑菇等。