“野生菌漲價(jià)了,黑牛肝已經(jīng)500元一公斤了。”昨日,昆明市民李先生想買點(diǎn)野生菌嘗嘗,誰(shuí)知到了云南木水花野生菌交易市場(chǎng)卻發(fā)現(xiàn),野生菌的價(jià)格集體上漲。隨后,記者走訪昆明野生菌批發(fā)市場(chǎng)及篆新等農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)發(fā)現(xiàn),與本月上旬相比,野生菌漲價(jià)幅度有點(diǎn)猛。
5月11日,記者走訪市場(chǎng)發(fā)現(xiàn),昆明野生菌剛上市,“見(jiàn)手青”占主導(dǎo)地位,批發(fā)價(jià)格50-80元,運(yùn)送途中磕碰及菌子之間溫度過(guò)高被“燙傷”而顏色發(fā)黑的“見(jiàn)手青”,每公斤叫價(jià)20元都遭嫌棄。進(jìn)入各個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的“見(jiàn)手青”,零售價(jià)格60元至80元。
昨日,記者再次走訪市場(chǎng),與本月上旬相比,雖然野生菌的種類豐富了不少,本地菌也上市了,但價(jià)格實(shí)在漲得有點(diǎn)猛,就拿“見(jiàn)手青”說(shuō),叫價(jià)180-300元不等,而看相不好的“見(jiàn)手青”如果每公斤低于150元,老板絕不會(huì)稱給你?! ?br />
在批發(fā)市場(chǎng)走一圈,根本找不到數(shù)十元一公斤的野生菌,干巴菌每公斤250-350元;沒(méi)有開(kāi)散的雞(土從)叫價(jià)每公斤高達(dá)600元;黑牛肝批發(fā)價(jià)格在400-500元一公斤。
市民姚先生告訴記者,今年他第一次到批發(fā)市場(chǎng)買野生菌,本想買點(diǎn)黑牛肝回去嘗嘗,沒(méi)有想到價(jià)格那么高,姚先生最后只有放棄,“太貴了,等價(jià)格便宜點(diǎn)再來(lái)買。”
據(jù)批發(fā)野生菌的宋女士介紹,野生菌漲價(jià)已經(jīng)有一個(gè)星期了,與前幾日相比,昨日菌的價(jià)格已經(jīng)不算太高。對(duì)于野生菌突然漲價(jià),批發(fā)商一致表示,近段時(shí)間野生菌數(shù)量比較少導(dǎo)致了價(jià)格猛漲。不過(guò),宋女士估計(jì),野生菌的高價(jià)已經(jīng)持續(xù)不了幾天,可能兩三天后就會(huì)下跌。
野生菌批發(fā)價(jià)格猛漲,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)野生菌的零售價(jià)格也是水漲船高。在和平村農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里,“見(jiàn)手青”每公斤180-250元,干巴菌每公斤350-400元。而在篆新農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里,雞(土從)每公斤500-600元,“見(jiàn)手青”每公斤150-400元,好的干巴菌每公斤叫價(jià)高達(dá)800元。(楊國(guó)勤)