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  • 岫巖打造“全國(guó)蘑菇第一縣”


    【發(fā)布日期】:2011-05-18  【來(lái)源】: 北國(guó)網(wǎng)-遼寧日?qǐng)?bào)
    打造“全國(guó)蘑菇第一縣”揚(yáng)起遼寧農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的一面大旗


      近年來(lái),岫巖滿族自治縣縣委、縣政府緊緊圍繞省委、省政府提出的縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展“三化”要求,順利實(shí)現(xiàn)了首個(gè)“三年倍增”計(jì)劃,被省政府命名為“全省縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一面新旗幟”。特別是在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化方面,把食用菌產(chǎn)業(yè)作為“一縣一業(yè)”發(fā)展重點(diǎn),努力打造“全國(guó)蘑菇第一縣”,取得了顯著成效。2011年,全縣食用菌接種量將達(dá)到6億盤(袋)、產(chǎn)量60萬(wàn)噸、產(chǎn)值33億元,農(nóng)民人均增收1100元。岫巖先后榮獲“中國(guó)滑菇第一縣”、“全國(guó)食用菌優(yōu)秀基地縣”、“小蘑菇新農(nóng)村建設(shè)優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)”、“遼寧省"一縣一業(yè)"示范縣”等殊榮。

        以產(chǎn)業(yè)基地為依托延伸產(chǎn)業(yè)發(fā)展的寬度
      發(fā)展一項(xiàng)農(nóng)事產(chǎn)業(yè),規(guī)模和產(chǎn)量是基礎(chǔ)。全縣把促進(jìn)產(chǎn)業(yè)規(guī)?;?、集約化發(fā)展作為有效抓手,全力壯大食用菌產(chǎn)業(yè)規(guī)模。一是強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)。成立了縣食用菌產(chǎn)業(yè)領(lǐng)導(dǎo)小組,設(shè)立了縣食用菌產(chǎn)業(yè)管理局,具體負(fù)責(zé)全縣食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展與管理工作。二是科學(xué)規(guī)劃產(chǎn)業(yè)布局。形成了“一條線,三大片”的區(qū)域布局,“一條線”即張莊公路兩側(cè)建成年生產(chǎn)能力500噸以上的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范區(qū)200多個(gè);“三大片”即形成南部草腐菌主產(chǎn)區(qū)、中部滑菇主產(chǎn)區(qū)和北部香菇主產(chǎn)區(qū)。目前,三大片已發(fā)展超百萬(wàn)盤(袋)食用菌生產(chǎn)基地60多個(gè),專業(yè)村30多個(gè)。精心打造的前營(yíng)農(nóng)高區(qū)和岫巖鎮(zhèn)食用菌科技示范園規(guī)模大、功能全、效益高,有力推動(dòng)了岫巖食用菌產(chǎn)業(yè)由零星種植向集群化、標(biāo)準(zhǔn)化、集約化種植方向轉(zhuǎn)變。三是加強(qiáng)政策引導(dǎo)扶持。每年籌集專項(xiàng)資金上億元用于扶持食用菌小區(qū)建設(shè)。建立了縣科技服務(wù)隊(duì)和鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村級(jí)服務(wù)站,形成了縣、鄉(xiāng)、村三級(jí)服務(wù)體系,為菇農(nóng)提供產(chǎn)前定向、產(chǎn)中管理、產(chǎn)后銷售的“三幫服務(wù)”。同時(shí),大力推進(jìn)協(xié)會(huì)組織發(fā)展,現(xiàn)有各類食用菌協(xié)會(huì)22家、經(jīng)紀(jì)人100余人。

       以深加工為引擎挖掘產(chǎn)業(yè)發(fā)展的深度
      “一產(chǎn)富民、二產(chǎn)強(qiáng)縣”。幾年來(lái),全縣努力推動(dòng)食用菌產(chǎn)業(yè)從一產(chǎn)向二產(chǎn)轉(zhuǎn)變,實(shí)現(xiàn)從原料基地向產(chǎn)品基地的戰(zhàn)略“轉(zhuǎn)移”,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)全面升級(jí)。一是創(chuàng)造良好的環(huán)境,大力引進(jìn)深加工企業(yè)。以前營(yíng)農(nóng)業(yè)高新技術(shù)園區(qū)為承載,積極引進(jìn)食用菌深加工企業(yè),已引進(jìn)東達(dá)食品有限公司等企業(yè)16家,年食用菌加工能力8萬(wàn)噸以上。同時(shí),引進(jìn)了臺(tái)灣銘寬機(jī)械等相關(guān)配套企業(yè)。二是創(chuàng)新服務(wù),大力培育龍頭企業(yè)。制定出臺(tái)優(yōu)惠政策,扶持食用菌深加工企業(yè)發(fā)展,現(xiàn)已培育省、市級(jí)食用菌龍頭企業(yè)5家,東達(dá)食品有限公司成為遼寧省最大的蘑菇加工出口企業(yè)。三是創(chuàng)新模式,釋放龍頭帶動(dòng)能力。探索建立了 “科研單位+深加工企業(yè)+基地+農(nóng)戶”的生產(chǎn)模式和“市場(chǎng)+深加工企業(yè)+基地+工廠化生產(chǎn)企業(yè)”的銷售模式,支持深加工企業(yè)組建食用菌科研企業(yè)5家,推進(jìn)了全縣食用菌產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,加快了優(yōu)質(zhì)菌種、新技術(shù)、新產(chǎn)品的推廣應(yīng)用,提高了食用菌產(chǎn)業(yè)的質(zhì)量和效益。

      以文化要素為內(nèi)涵提升產(chǎn)業(yè)發(fā)展的高度
      科技集聚發(fā)展動(dòng)力,文化提升產(chǎn)業(yè)高度。全縣大力加強(qiáng)品牌建設(shè),岫巖滑子蘑獲得國(guó)家農(nóng)業(yè)地理標(biāo)志認(rèn)證,岫巖滑菇被評(píng)為遼寧省優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。積極打造文化品牌,興建了東北地區(qū)唯一一處“百菇園”和全國(guó)第三個(gè)、東北地區(qū)唯一一座食用菌博物館,“一園一館”集科研、示范、旅游、觀光于一體,極大地提升了岫巖食用菌產(chǎn)業(yè)的文化內(nèi)涵。不斷強(qiáng)化人才資源儲(chǔ)備,定期聘請(qǐng)專家到岫巖辦班培訓(xùn),并選派技術(shù)人員到外地參觀學(xué)習(xí),形成專家、技術(shù)員、生產(chǎn)骨干、熟練工共同支撐的技術(shù)服務(wù)體系。在各大媒體設(shè)立了???、專欄,宣傳倡導(dǎo)食用菌飲食等文化,大力宣傳岫巖食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r和前景,為傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)注入了現(xiàn)代文化活力。

      以三個(gè)市場(chǎng)為外延拓展產(chǎn)業(yè)發(fā)展的廣度
      市場(chǎng)是產(chǎn)業(yè)鏈條上必不可少的一環(huán),市場(chǎng)大小直接決定產(chǎn)業(yè)大小,全縣重點(diǎn)推進(jìn)“三個(gè)”市場(chǎng)建設(shè)。一是立足本地市場(chǎng),建立產(chǎn)品集散地。全縣先后建成日吞吐量100噸以上的食用菌專業(yè)批發(fā)市場(chǎng)6個(gè),年成交額6億元以上,開(kāi)工建設(shè)了集加工、貿(mào)易于一體的前營(yíng)農(nóng)高區(qū)食用菌交易大市場(chǎng),建成后將成為中國(guó)北方最大的食用菌交易市場(chǎng)。二是開(kāi)拓國(guó)內(nèi)市場(chǎng),廣泛布局根據(jù)地。大力培育產(chǎn)業(yè)經(jīng)紀(jì)人,組建專業(yè)銷售隊(duì)伍,先后在廣州、上海等大中城市開(kāi)設(shè)了銷售窗口。三是放眼國(guó)際市場(chǎng),努力開(kāi)辟新陣地。以出口企業(yè)為龍頭,在食用菌生產(chǎn)、加工等各個(gè)環(huán)節(jié)嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)際通用標(biāo)準(zhǔn),不斷提高岫巖食用菌的國(guó)際知名度和競(jìng)爭(zhēng)力。目前,岫巖滑子蘑出口量已占全國(guó)的50%,岫巖無(wú)愧于“遼寧省食用菌出口基地縣”的稱號(hào)。
     
     
     
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