近年來，湖北省宜城市板橋店鎮(zhèn)依靠科技，大力發(fā)展壯大食用菌產(chǎn)業(yè)，以新技術(shù)的推廣運(yùn)用增加農(nóng)民的食用菌產(chǎn)業(yè)收入。2010年，該鎮(zhèn)種植規(guī)模達(dá)500萬袋，產(chǎn)業(yè)總收入3000萬元，并帶來附加產(chǎn)值達(dá)500萬元以上。
　　因地制宜，突出場地建設(shè)規(guī)?；?。該鎮(zhèn)結(jié)合實(shí)際，出臺優(yōu)惠獎(jiǎng)勵(lì)政策，集中人力、物力和財(cái)力，精心培育扶持農(nóng)戶興建高起點(diǎn)、高標(biāo)準(zhǔn)的示范樣板。截止目前，已興建50萬袋以上的食用菌標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地3處、80萬袋標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地1處，以配方標(biāo)準(zhǔn)化、建棚標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)量管理標(biāo)準(zhǔn)化、銷售環(huán)節(jié)標(biāo)準(zhǔn)化為示范，帶動農(nóng)民發(fā)展食用菌生產(chǎn)。
　　依靠科技，突出生產(chǎn)管理規(guī)范化。該鎮(zhèn)遵循“科學(xué)管理，提高品質(zhì)，注重規(guī)模，持續(xù)發(fā)展”的原則，在提高食用菌的品質(zhì)和效益上下功夫。2010年，成功引進(jìn)國華食用菌，投資210萬元，建立了8個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化大棚，放置菌袋80萬袋；新建了7個(gè)保鮮庫，可同時(shí)容納約20萬斤鮮菇；烘干設(shè)備6套，可日出干菇1500斤以上；在新技術(shù)運(yùn)用上采用先進(jìn)的科技種植地栽香菇約80萬袋，年創(chuàng)產(chǎn)值約500萬元，比傳統(tǒng)種植糧食糧食畝產(chǎn)效益提高了15倍?，F(xiàn)在，該鎮(zhèn)的香菇成活率已由85%提高到95%。
　　強(qiáng)化培訓(xùn)，突出服務(wù)體系化。該鎮(zhèn)注重在科技培訓(xùn)上下功夫，全力提高種植戶的科技素質(zhì)。2011年已開展技術(shù)培訓(xùn)3場次，發(fā)放技術(shù)資料1500余份，技術(shù)員上門指導(dǎo)80多個(gè)工作日，培訓(xùn)農(nóng)戶300余人次。