連云港可為食用菌有限公司由本土企業(yè)家李可偉投資興建，項目總投資2500萬元，固定資產(chǎn)2000萬元，注冊資本800萬元，占地52畝，設研發(fā)中心、栽培室等標準化生產(chǎn)車間。該項目于09年2月12日開工建設，5月19日建成投產(chǎn)，僅用三個月就形成了日產(chǎn)兩萬包工廠化純白金針菇，年銷售額可達2000萬元。該項目全部投產(chǎn)后用工達200人，為當?shù)剞r(nóng)民提供200個就業(yè)崗位，可實現(xiàn)農(nóng)民人均增收15000元.
　　公司主要特點有：
　　發(fā)展定位高，計劃兩年內(nèi)建成省級食用菌生產(chǎn)基地，到2011年把灌南發(fā)展成全國最大的純白金針菇生產(chǎn)集散地，傾力打造全國領(lǐng)先的食用菌龍頭企業(yè)、農(nóng)業(yè)類上市公司。
　　技術(shù)含量新，產(chǎn)品采用高溫滅菌、規(guī)模無土栽培、低溫培育等高新手段生產(chǎn)，技術(shù)領(lǐng)先于國內(nèi)同行。
　　市場前景好，公司生產(chǎn)的主打產(chǎn)品--可為牌純白金針菇，又稱“增智菇”，口味鮮美，營養(yǎng)豐富，目前主要銷往上海、北京、杭州、鄭州、等各大城市，深受消費者青睞，產(chǎn)品供不應求。
　　帶動能力強，目前，公司正常性用工200多人，季節(jié)性用工1000多人。公司項目全部投產(chǎn)后，將實施規(guī)模化經(jīng)營、基地化運作，通過公司加農(nóng)戶的運營方式，培育食用菌種植大戶300戶以上，吸納勞動力3000人以上，達到帶領(lǐng)廣大農(nóng)民共同致富目的。