農(nóng)民以往廢棄的桑枝條，如今成了培育優(yōu)質(zhì)黑木耳的“寶貝”，而黑木耳培育生產(chǎn)后的廢料，又和有機(jī)種植、生態(tài)養(yǎng)豬掛上了鉤，這些看似沒(méi)有關(guān)聯(lián)的事物，卻成了一個(gè)有機(jī)的整體。原來(lái)，這就是山東省日照市東港區(qū)西湖鎮(zhèn)在發(fā)展農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)時(shí)開(kāi)展的一項(xiàng)新探索。2009年，鎮(zhèn)黨委書記王海濱在農(nóng)業(yè)網(wǎng)站上看到了用桑枝做原料的消息……看到別的地方有這么做成功的，他受到了啟發(fā)：西湖鎮(zhèn)有4800畝桑樹(shù)地，如果能將以往被扔掉的桑枝條進(jìn)行回收利用，用來(lái)培育黑木耳，豈不是農(nóng)業(yè)廢棄物資源化利用的好辦法嗎？
　　按這個(gè)設(shè)想，并參照成熟地區(qū)的經(jīng)驗(yàn)，當(dāng)即，該鎮(zhèn)委派鑫源食用菌(黑木耳)合作社負(fù)責(zé)人丁為彥組織技術(shù)人員開(kāi)展“利用桑枝條栽培黑木耳”試驗(yàn)：將桑枝用400型木屑粉碎機(jī)粉碎后，加配料，裝袋，滅菌，制成栽種黑木耳的菌棒?！‘?dāng)年，黑木耳便獲得豐收，經(jīng)測(cè)算，相同情況下，產(chǎn)量比普通木耳高出15%。“桑樹(shù)中含有多酚類、黃酮類、生物堿等特殊成分，用其做袋料，子實(shí)體可提前發(fā)生，子實(shí)體厚實(shí)，產(chǎn)量比培育的黑木耳具有降糖減脂、抑醇防癌、增強(qiáng)免疫力等功能，生產(chǎn)出的黑木耳銷售價(jià)格可提高20%。”該鎮(zhèn)農(nóng)技站站長(zhǎng)尹相彩很看好用桑枝條做菌棒。
　　而這個(gè)試驗(yàn)項(xiàng)目，其實(shí)只是該鎮(zhèn)發(fā)展農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的一部分：生產(chǎn)木耳后的菌棒也變成了寶貝，廢菌袋經(jīng)過(guò)粉碎，用塑料薄膜密封發(fā)酵，充分腐熟后，施入桑園，成為桑樹(shù)生長(zhǎng)的有機(jī)肥料。　同時(shí)，作為種養(yǎng)生態(tài)循環(huán)一體化的起步工作，該鎮(zhèn)將這個(gè)試驗(yàn)項(xiàng)目和正在搞試點(diǎn)的生態(tài)養(yǎng)豬項(xiàng)目有機(jī)結(jié)合起來(lái)。等到今年第一批黑木耳收獲后，將培育過(guò)程中廢棄的基質(zhì)材料，送到生態(tài)養(yǎng)豬試點(diǎn)基地，通過(guò)微生物發(fā)酵，將其轉(zhuǎn)化為優(yōu)質(zhì)有機(jī)飼料，用來(lái)喂養(yǎng)生豬，這樣就又形成了一個(gè)完整的良性循環(huán)。這項(xiàng)建設(shè)成功后，將在全鎮(zhèn)范圍進(jìn)行推廣，通過(guò)這一方法，積極推動(dòng)西湖鎮(zhèn)特色種植業(yè)和生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)的循環(huán)一體化發(fā)展。（陳蕾）