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  • 銀耳久熬不粘稠貴陽(yáng)市民懷疑買到假貨


    【發(fā)布日期】:2011-04-20  【來(lái)源】:貴陽(yáng)新聞網(wǎng)-貴陽(yáng)晚報(bào)   【作者】:記者 楊潁博
       張女士在某批發(fā)市場(chǎng)買了一包銀耳,回家熬了幾個(gè)小時(shí)都不粘稠,后經(jīng)人提醒,懷疑是買到了假銀耳。
         據(jù)介紹,4月8日,貴陽(yáng)市民張女士在某批發(fā)市場(chǎng)買銀耳,見一商戶賣的銀耳個(gè)大且潔白,非常誘人,便買了一斤回家。昨日,張女士將銀耳下鍋熬湯,誰(shuí)知3個(gè)小時(shí)后,湯仍然不粘稠。“湯像清水一樣,銀耳也很硬,不像以前吃的銀耳。”張女士說(shuō)。此后,經(jīng)一位朋友提醒,才知道可能是買到了假銀耳。目前張女士已經(jīng)向消協(xié)投訴。
         據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹,有不法商販為了使銀耳色澤潔白,用硫磺熏掉銀耳上的黃色,使銀耳看上去色優(yōu)質(zhì)高,但放置時(shí)間久后,假銀耳又會(huì)退回原先的顏色。“假銀耳口感差,購(gòu)買銀耳時(shí),可取少許放舌尖品嘗,若有刺辣感,就可能是用硫磺熏過(guò)的。”該專家說(shuō)。
     
     
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