近年來(lái)，山東省鄒城市大力發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)，緊緊抓住實(shí)施果菜振興項(xiàng)目的良好機(jī)遇，積極開展對(duì)外協(xié)作，招引一批高檔菌類種植及食用菌精深加工企業(yè)落戶鄒城，并著力在提品質(zhì)、創(chuàng)品牌、做產(chǎn)業(yè)、攻營(yíng)銷上下功夫，加快該市食用菌產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，進(jìn)一步鞏固食用菌強(qiáng)市地位，打響“食用菌之都”的國(guó)字號(hào)品牌。
　　據(jù)悉，整個(gè)項(xiàng)目可為鄒城市新增食用菌工廠化栽培面積122.5萬(wàn)平方米，按每平方米產(chǎn)鮮菇24千克計(jì)，每年可產(chǎn)鮮菇2.43萬(wàn)噸，產(chǎn)值達(dá)1.975億元；可以帶動(dòng)6000多農(nóng)民就業(yè)，菇農(nóng)每年增加收入13960元，可消化麥秸25620噸、玉米秸10800噸、豆粕1080噸、雞糞29160噸。