4月14日15時，沈陽市公安局皇姑分局民警沖進(jìn)烏江街34號211門，因?yàn)檫@里藏有大量準(zhǔn)備出售的“毒蘑菇”。
　　這些蘑菇都泡在黑色塑料桶內(nèi)，桶內(nèi)液體有的發(fā)黃，有的發(fā)黑。長江派出所所長李軍說，這些都是二氧化硫浸泡過的“毒蘑菇”，與警方查到的其他庫房的蘑菇加在一起，共查獲400余桶“毒蘑菇”，每桶重45公斤。這400多桶蘑菇中包括草菇、香菇和白靈菇等。
　　泡制“毒蘑菇”的是四川人王某，在沈陽經(jīng)營此行當(dāng)已有兩年多。他在北行農(nóng)貿(mào)市場有固定檔口，還有多個庫房，曾經(jīng)因?yàn)殇N售有問題的蘑菇被查處過。他的蘑菇都賣給一些老客戶，往往直接到庫房提貨，流向一些飯店。
　　李軍所長介紹，按照這次查獲“毒蘑菇”的數(shù)量來看，王某這兩年銷售額應(yīng)該能上百萬元。李軍表示，這次拘留的不止王某，出租庫房的房主也有責(zé)任，也已經(jīng)被拘留。
　　中國醫(yī)科大學(xué)附屬第四醫(yī)院醫(yī)師李英說，二氧化硫能起到漂白、保鮮、防腐的作用，可使食品表面顏色白亮、鮮艷。但是，如果食用了含有二氧化硫的食物，人體會出現(xiàn)急性中毒癥狀，如頭暈、嘔吐、惡心、腹瀉、全身乏力、胃黏膜損傷等，嚴(yán)重時會毒害肝、腎臟，引起急性中毒，還會使青少年的免疫力降低，抗病能力變?nèi)酢?

　　在現(xiàn)場，沈陽市公安局副局長安錦榮表示，對于這類涉及食品安全的違法犯罪行為，公安機(jī)關(guān)將堅(jiān)決予以打擊，嚴(yán)懲違法犯罪人員；對于明知承租人向食品中添加有毒有害物質(zhì)，但仍向其出租房屋的，公安機(jī)關(guān)將依法對出租人予以并處。在打擊涉及食品安全違法犯罪中，公安機(jī)關(guān)將加大對違法犯罪人員的違法所得追繳力度，斬?cái)嘀萍偈奂俸谑郑_保沈城百姓吃得放心。

　　■深度追擊　“利劍”刺向食品犯罪
　　昨日14時，沈陽市政府召開全市開展“利劍”行動工作會議，副市長、市公安局局長許文有強(qiáng)調(diào)，從現(xiàn)在起至六月末，在全市范圍內(nèi)開展打擊食品安全領(lǐng)域違法犯罪活動的“利劍”行動。
　　許文有說，這次“利劍”行動以人民群眾最痛恨、危害最大的制、售、存假冒偽劣食品行為為主攻目標(biāo)，嚴(yán)查、嚴(yán)管、嚴(yán)打食品生產(chǎn)、流通、餐飲、屠宰等環(huán)節(jié)的違法犯罪行為，進(jìn)一步凈化食品市場環(huán)境，讓全市人民群眾吃上放心食品。
　　這次行動要實(shí)現(xiàn)“八個一批”工作目標(biāo)：搗毀一批違法生產(chǎn)、加工、銷售食品的“黑作坊”；破獲一批制假售假大要案件；抓獲一批涉假違法犯罪人員；阻斷一批涉假產(chǎn)業(yè)鏈條；查獲一批假冒偽劣產(chǎn)品；追繳一批制假售假非法所得；創(chuàng)建一批無假社區(qū)（村屯）、街道（鄉(xiāng)鎮(zhèn)）；創(chuàng)建一批無假商業(yè)場所。