2010年，龍泉市農(nóng)民依靠食用菌產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)增收2.4億元，食用菌產(chǎn)值達(dá)7.2億。浙閩贛食用菌交易中心交易額達(dá)到18億多元，其中黑木耳占到70%以上，被授予“中國(guó)黑木耳之鄉(xiāng)”榮譽(yù)稱號(hào)，成為南方黑木耳產(chǎn)銷中心。該市政協(xié)委員吳子敬認(rèn)為，龍泉發(fā)展黑木耳產(chǎn)業(yè)得天獨(dú)厚，他建議將這一產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)，造福龍泉百姓。
吳子敬說(shuō)，龍泉發(fā)展黑木耳產(chǎn)業(yè)具有環(huán)境地理優(yōu)勢(shì)。種植黑木耳不與農(nóng)爭(zhēng)時(shí)，不與糧爭(zhēng)地，不需添設(shè)備，不必搭棚，不用烘干，不污染環(huán)境，無(wú)論高山、平地都可以種植。同時(shí)生產(chǎn)技術(shù)成熟，省工省時(shí)，效益好，品質(zhì)好，賣(mài)價(jià)高，而且黑木耳營(yíng)養(yǎng)豐富，具有廣闊的市場(chǎng)發(fā)展前景。
針對(duì)目前該市大部分企業(yè)缺少固定加工場(chǎng)所，缺少長(zhǎng)期計(jì)劃和打算等現(xiàn)狀，他建議政府相關(guān)部門(mén)在科技幫扶上做好文章，增加技術(shù)服務(wù)隊(duì)伍建設(shè)，扶助加工企業(yè)走精深加工道路，堅(jiān)持標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化、組織化、規(guī)?；?、工廠機(jī)械化、品牌化生產(chǎn)，打造放心黑木耳工程。同時(shí)，成立黑木耳食品加工研究所，開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品，將產(chǎn)品進(jìn)一步深度加工，從原料小包裝轉(zhuǎn)為即食產(chǎn)品、休閑食品、飲料等食品工程。
隨著龍泉食用菌產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，市場(chǎng)交易量的增大，現(xiàn)有的浙閩贛食用菌交易中心已經(jīng)不能滿足新形勢(shì)下交易需要。吳子敬建議，打造設(shè)施功能齊全、交易公平規(guī)范，服務(wù)文明方便的一流食用菌交易市場(chǎng)，制訂鼓勵(lì)政策，讓市場(chǎng)的供銷人員隊(duì)伍走出龍泉，走向全國(guó)，進(jìn)一步提高龍泉食用菌產(chǎn)業(yè)的知名度。另外，他特別指出，在發(fā)展黑木耳產(chǎn)業(yè)的同時(shí)，也要注意保護(hù)生態(tài)環(huán)境，既要發(fā)展提升食用菌，又要保護(hù)森林，做到菇林和諧，“堅(jiān)持食用菌可持續(xù)發(fā)展，這也是食用菌人的共同責(zé)任”。
吳子敬說(shuō)，龍泉發(fā)展黑木耳產(chǎn)業(yè)具有環(huán)境地理優(yōu)勢(shì)。種植黑木耳不與農(nóng)爭(zhēng)時(shí)，不與糧爭(zhēng)地，不需添設(shè)備，不必搭棚，不用烘干，不污染環(huán)境，無(wú)論高山、平地都可以種植。同時(shí)生產(chǎn)技術(shù)成熟，省工省時(shí)，效益好，品質(zhì)好，賣(mài)價(jià)高，而且黑木耳營(yíng)養(yǎng)豐富，具有廣闊的市場(chǎng)發(fā)展前景。
針對(duì)目前該市大部分企業(yè)缺少固定加工場(chǎng)所，缺少長(zhǎng)期計(jì)劃和打算等現(xiàn)狀，他建議政府相關(guān)部門(mén)在科技幫扶上做好文章，增加技術(shù)服務(wù)隊(duì)伍建設(shè)，扶助加工企業(yè)走精深加工道路，堅(jiān)持標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化、組織化、規(guī)?；?、工廠機(jī)械化、品牌化生產(chǎn)，打造放心黑木耳工程。同時(shí)，成立黑木耳食品加工研究所，開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品，將產(chǎn)品進(jìn)一步深度加工，從原料小包裝轉(zhuǎn)為即食產(chǎn)品、休閑食品、飲料等食品工程。
隨著龍泉食用菌產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，市場(chǎng)交易量的增大，現(xiàn)有的浙閩贛食用菌交易中心已經(jīng)不能滿足新形勢(shì)下交易需要。吳子敬建議，打造設(shè)施功能齊全、交易公平規(guī)范，服務(wù)文明方便的一流食用菌交易市場(chǎng)，制訂鼓勵(lì)政策，讓市場(chǎng)的供銷人員隊(duì)伍走出龍泉，走向全國(guó)，進(jìn)一步提高龍泉食用菌產(chǎn)業(yè)的知名度。另外，他特別指出，在發(fā)展黑木耳產(chǎn)業(yè)的同時(shí)，也要注意保護(hù)生態(tài)環(huán)境，既要發(fā)展提升食用菌，又要保護(hù)森林，做到菇林和諧，“堅(jiān)持食用菌可持續(xù)發(fā)展，這也是食用菌人的共同責(zé)任”。
