120元一份種子,從種植到收獲只需60天,能收獲6到8公斤北蟲草,成品風(fēng)干后回收價(jià)每公斤達(dá)9800元,回收商再以兩倍的價(jià)格賣給商販,“那些商販把種植的蟲草和野生冬蟲夏草混在一起,按照市場(chǎng)價(jià)賣,每克可以賣300元,一公斤就能賣到30萬(wàn)元。”一種子提供人員張先生說道。
作為高檔藥品和禮品,市場(chǎng)上冬蟲夏草每克價(jià)格在300多元,甚至超過了黃金。與此同時(shí),記者了解到,有不少冬蟲夏草的仿冒品混跡市場(chǎng),在濟(jì)南就有多家公司稱可傳授“冬蟲夏草”的養(yǎng)殖技術(shù),且回收成品,近日記者暗訪了那里的一家冬蟲夏草種植公司。
對(duì)于可以種植的“冬蟲夏草”,青島農(nóng)業(yè)大學(xué)藥用真菌研究所所長(zhǎng)宋愛榮表示,種植出的蟲草并不是冬蟲夏草,而是“北蟲草”或“蛹蟲草”,這種蟲草形態(tài)上和冬蟲夏草有區(qū)別,其市場(chǎng)價(jià)格每公斤都是在1000元左右。
◎暗訪
60天在家種出冬蟲夏草?網(wǎng)上到處在賣“種植技術(shù)”
冬蟲夏草是我國(guó)傳統(tǒng)的名貴中藥材,被作為高檔禮品 ,近年來其價(jià)格直線飆升,被人們稱為“軟黃金”。然而,因?yàn)槎x夏草的稀缺性,再加上市場(chǎng)需求大,在利益驅(qū)動(dòng)下,現(xiàn)在市面上冬蟲夏草造假手段層出不窮,在網(wǎng)上還有不少公司稱可以傳授“冬蟲夏草”的養(yǎng)殖技術(shù)。
冬蟲夏草的天價(jià)價(jià)格,讓不少機(jī)構(gòu)著手于人工蟲草的養(yǎng)殖研究。僅在山東,宣稱提供冬蟲夏草養(yǎng)殖技術(shù)的公司就有數(shù)家。而記者在網(wǎng)上看到,“冬蟲夏草”種植技術(shù)也是多種多樣。在一家名為濟(jì)南君達(dá)生物科技公司的宣傳網(wǎng)頁(yè)上,便介紹了所謂的最新“冬蟲夏草”種植技術(shù)。該網(wǎng)頁(yè)上宣稱種植“冬蟲夏草”不受地理氣候、環(huán)境的影響,房前屋后、陽(yáng)臺(tái)花壇、室內(nèi)外、全國(guó)南北四季均可栽培,而且具有觀賞價(jià)值。
記者通過QQ與該家公司的相關(guān)負(fù)責(zé)人張先生取得聯(lián)系,張先生介紹自己?jiǎn)挝煌茝V的“冬蟲夏草”是最新人工快速栽培技術(shù),無技術(shù)難度,不需專用設(shè)備,從種植到收獲只需60天,原料易得,一人栽培10平方米可收獲蟲草6~8公斤,且一年可收多次,獲利甚高。
“我們還可以提供種植技術(shù)資料,只要具有中小學(xué)文化就能按照教材栽培成功。”張先生向記者介紹道。
種植流程就像種蘑菇
記者了解到,真正的冬蟲夏草都是在海拔3000米以上的青海、西藏等地產(chǎn)的,而按照網(wǎng)上推廣的種植技術(shù),冬蟲夏草只需要在平常的環(huán)境下種植即可,到底是怎樣種植呢?記者來到了濟(jì)南君達(dá)生物科技公司。
3月31日上午,記者來到了濟(jì)南君達(dá)生物科技公司,該公司位于濟(jì)南七里河路的良固大廈內(nèi),整個(gè)公司面積很小,只有兩三間辦公室,公司大門也沒有公司標(biāo)志。
“你是跟我們聯(lián)系要冬蟲夏草的吧?”見到記者,該公司工作人員走出來向記者問道。
辦公室內(nèi)比較簡(jiǎn)陋,里面只有幾張辦公桌,沒有什么專業(yè)設(shè)備,墻上張貼著一些產(chǎn)品的宣傳畫冊(cè)。當(dāng)記者進(jìn)入辦公室時(shí),工作人員都顯得比較警惕。當(dāng)聽說記者要咨詢冬蟲夏草時(shí),該公司的負(fù)責(zé)人張先生便向記者介紹說,他們的冬蟲夏草很容易種植,一邊說著,張先生一邊向記者出示了所養(yǎng)殖的冬蟲夏草的成品樣本。
記者看到,無論是從個(gè)頭大小還是顏色上 ,成品樣本與野生冬蟲夏草都差不多,“看到網(wǎng)上一些冬蟲夏草的種植技術(shù),都是把菌類放在一些蠶蛹里面種植,我們這些也是這樣種植出來的嗎?”記者問道。
“我們的種植技術(shù)是比較先進(jìn)的,蟲草的種植流程就像養(yǎng)蘑菇一樣,只要溫度適合,使用鋸末等作為養(yǎng)殖體,60天就能長(zhǎng)成樣品那樣,就像是一種菌類。”張先生介紹道。
成品回收每公斤9800元
“這是采用高新生物工程技術(shù),首次提供第四代室內(nèi)外栽培新技術(shù),種植不需要什么專業(yè)場(chǎng)所,收益很好。”看到記者有一些懷疑,張先生向記者解釋道,“我們現(xiàn)在一份種子的價(jià)格是120元,如果一次性購(gòu)買兩份可以免費(fèi)提供栽培教程。”
據(jù)張先生介紹,一份種子就可以種植10平米,按照其宣傳材料,這一份種子可以收獲6到8公斤的鮮“冬蟲夏草”,“如果最后曬成干貨的話,也就能收一斤的成品吧。”張先生說道。
隨后,記者便提出要購(gòu)買一份“冬蟲夏草”的種子,張先生拿出一根試管,試管里裝著一些黃白色的物質(zhì)。
“這里面就是冬蟲夏草的菌種,只需要按照栽培的視頻教程種植就可以。”因?yàn)橛浾咧毁?gòu)買了一份,并不能贈(zèng)送栽培教程,隨后記者又花費(fèi)30元購(gòu)買了一份教程,而所謂的教程也就是一張光盤和一張介紹單。
記者了解到,該公司不僅出售“冬蟲夏草”的種子,還負(fù)責(zé)回收“冬蟲夏草”的成品 ,“你們種植的冬蟲夏草收獲成品后風(fēng)干,可以送到我們這里,我們負(fù)責(zé)回收,回收價(jià)格是每公斤9800元。”
回收商兩倍價(jià)格賣給商販
“我們公司不只有冬蟲夏草,還有很多其他藥材,你也可以看看。”張先生對(duì)記者說。
“你們收購(gòu)的冬蟲夏草都運(yùn)到哪里呢?是賣給其他人嗎?”
“是的,我們回收后再賣給我們的客戶。”
據(jù)張先生介紹,他們以每公斤9800元的價(jià)格回收后,然后再以接近兩倍的價(jià)格銷售出去,“我們往外賣一般都是一公斤1萬(wàn)多元,因?yàn)槭丘B(yǎng)殖的,價(jià)格比較低,但是銷路是挺不錯(cuò)的。”
“這些種植的冬蟲夏草進(jìn)入市場(chǎng)后,是按照野生冬蟲夏草價(jià)格銷售嗎?”
“應(yīng)該是吧,現(xiàn)在市場(chǎng)上冬蟲夏草都是很貴的,就這3棵冬蟲夏草就得100多塊吧。”張先生指著自己拿出的成品樣本對(duì)記者說道。
據(jù)張先生自己介紹,雖然種植的“冬蟲夏草”并不是野生的,但是其營(yíng)養(yǎng)成分和野生的冬蟲夏草相近,而所含的蟲草素、蛋白質(zhì)的含量有的還高于野生冬蟲夏草。張先生在向記者介紹自己公司的冬蟲夏草時(shí),又拿出了一份記錄單。在記錄單上,記者看到幾乎每天都會(huì)有“冬蟲夏草”的菌種出貨,“我們的冬蟲夏草銷量是比較好的,全省各地都有來買的,好的時(shí)候一天可以賣出數(shù)十份。”張先生說道。
六個(gè)步驟種出新“蟲草”
記者回去后看了一下那張?jiān)耘嗯嘤?xùn)光盤的內(nèi)容 ,里面有一個(gè)視頻,視頻中從菌種養(yǎng)殖體的調(diào)理到最終成品回收,一共介紹了六個(gè)步驟,而根據(jù)視頻提供的教程來看,確實(shí)像種蘑菇。
第一個(gè)步驟是配料與裝瓶,據(jù)介紹,人工種植“蟲草”的培育很多都是依附蠶蛹等昆蟲 ,但是從視頻介紹步驟來看,“蟲草”種植容器只是需要罐頭瓶,營(yíng)養(yǎng)液同樣需要蠶蛹粉等,培養(yǎng)基則主要就是糙大米。
此后便是罐頭和培養(yǎng)基的滅菌等,就是將配制好的培養(yǎng)基等在高溫高壓下進(jìn)行相應(yīng)滅菌。隨后便進(jìn)入了接種的步驟,因?yàn)閷儆诰?,記者看到,其接種的方法和平常的蘑菇接種基本相同。
經(jīng)過接種的罐頭瓶下一步的工作就是養(yǎng)菌了,就是放在一個(gè)架子上,從視頻來看,確實(shí)不需要很大的空間,在適當(dāng)?shù)臏囟认?,養(yǎng)菌20天左右,便可以明顯看到蟲草菌絲。剩下的工作就是進(jìn)一步養(yǎng)護(hù),在60天左右后便可以進(jìn)行采收了,采收后的“蟲草”風(fēng)干后就可以進(jìn)入市場(chǎng)。