眼下，雖不到春耕時(shí)節(jié)，但岫巖卻早已放下今年縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的第一犁：東到哨子河、南到新甸、西到哈達(dá)碑、北到牧牛，全縣24個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)（辦事處）齊頭并進(jìn)，食用菌接種工作正在如火如荼地進(jìn)行著。北部香菇主產(chǎn)區(qū)、中部滑菇主產(chǎn)區(qū)、南部雙孢菇等草腐菌主產(chǎn)區(qū)的食用菌區(qū)域化布局已全面鋪開(kāi)。
　　作為“一縣一品”的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，岫巖鎖定全國(guó)蘑菇大縣、三年內(nèi)實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)100萬(wàn)噸的目標(biāo)。全縣今年食用菌接種量將達(dá)到5.5億盤（袋），產(chǎn)量55萬(wàn)噸，產(chǎn)值可達(dá)33億元。
　　岫巖人工栽培食用菌已有40多年歷史，擁有中國(guó)滑菇第一縣、滑子蘑原產(chǎn)地地理標(biāo)志、中國(guó)食用菌生產(chǎn)基地等諸多榮譽(yù)，去年又成功舉辦了全國(guó)第九屆蘑菇節(jié)，岫巖不斷壯大的食用菌產(chǎn)業(yè)受到國(guó)內(nèi)外專家的矚目。
　　為將食用菌這一“一縣一品”產(chǎn)業(yè)發(fā)展好，岫巖專門成立了食用菌產(chǎn)業(yè)管理局，并先后制定完成了《食用菌菌種管理辦法》等規(guī)程，用于食用菌標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的技術(shù)指導(dǎo)；同時(shí)，成立了各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（辦事處）的食用菌管理辦公室和兩個(gè)食用菌研發(fā)中心，不斷向菇農(nóng)提供優(yōu)質(zhì)高效的食用菌新品種、新技術(shù)和周到的服務(wù)。岫巖食用菌品種由過(guò)去的香菇、滑菇兩個(gè)單一品種發(fā)展到以香菇、滑菇為主，其他20多個(gè)菇種為輔的“多點(diǎn)開(kāi)花”的喜人局面。
　　岫巖常年組織專業(yè)技術(shù)人員到田間地頭指導(dǎo)種菇技術(shù)，并開(kāi)通了食用菌技術(shù)遠(yuǎn)程培訓(xùn)網(wǎng)絡(luò)和食用菌技術(shù)服務(wù)熱線，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)答疑等形式，讓菇農(nóng)直接向國(guó)內(nèi)食用菌知名專家學(xué)者請(qǐng)教，實(shí)現(xiàn)了由“地上到空中”的全方位服務(wù)。
　　 岫巖加快食用菌由粗加工向精加工、特產(chǎn)向名牌的“雙轉(zhuǎn)化”，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)全面升級(jí)。近年來(lái)，以園區(qū)為載體，岫巖先后引進(jìn)榮善、槿寧、勝輝等多家食用菌深加工企業(yè)，年深加工量達(dá)到8萬(wàn)噸。目前，僅前營(yíng)子農(nóng)高區(qū)企業(yè)生產(chǎn)的食用菌品種就已達(dá)20多個(gè)，其中60%出口到日本、韓國(guó)、俄羅斯等地，“秀水牌”無(wú)公害滑菇、“寶松牌”滑菇、“深山秀”滑菇罐頭已成為遼寧省優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。
　　為了更好地打開(kāi)食用菌市場(chǎng)，岫巖建起了輻射華北及東北地區(qū)最大的食用菌批發(fā)大市場(chǎng)，并建立了屬于自己的經(jīng)紀(jì)人隊(duì)伍，還向上海、廣東等地派駐專業(yè)營(yíng)銷隊(duì)伍，使岫巖食用菌名聲大振，享譽(yù)全國(guó)。