目前，東營(yíng)市瑞豐農(nóng)業(yè)科技有限公司總投資5000萬(wàn)元集種植、研發(fā)、加工于一體的食用菌基地建設(shè)正在緊張施工。據(jù)了解，該公司采用荷蘭新型生物發(fā)酵隧道技術(shù)，將建設(shè)15條發(fā)酵隧道，實(shí)現(xiàn)周年生產(chǎn)雙孢菇3萬(wàn)噸的規(guī)模，還將分期建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)大棚300棟。
　　大碼頭鎮(zhèn)把加快轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式、調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)作為發(fā)展高效生態(tài)農(nóng)業(yè)的主攻方向，力爭(zhēng)利用5年時(shí)間發(fā)展食用菌10萬(wàn)畝，努力打造“黃河三角洲食用菌特色名鎮(zhèn)”。
　　為推動(dòng)食用菌產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)快速發(fā)展，該鎮(zhèn)專門(mén)成立了食用菌產(chǎn)業(yè)辦公室，實(shí)行工作人員包村、包片區(qū)工作責(zé)任制。制定了全鎮(zhèn)食用菌五年發(fā)展規(guī)劃，制定出臺(tái)了《關(guān)于發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)的獎(jiǎng)勵(lì)辦法》，組織村級(jí)干部和農(nóng)村致富能人2200余人次先后到惠民縣、冠縣、莘縣、魚(yú)臺(tái)縣等地外出參觀學(xué)習(xí)。聘請(qǐng)食用菌專家擔(dān)任全鎮(zhèn)食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展技術(shù)顧問(wèn)，并選派一批懂技術(shù)、會(huì)管理、年富力強(qiáng)的專職工作人員到青島農(nóng)業(yè)大學(xué)進(jìn)行了食用菌種植技術(shù)培訓(xùn)。此外該鎮(zhèn)還充分發(fā)揮本鎮(zhèn)“土專家”的技術(shù)指導(dǎo)作用，與全鎮(zhèn)120戶種植戶結(jié)成了幫扶對(duì)子，解決了種植戶的技術(shù)難題。
　　為搞好產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務(wù)，該鎮(zhèn)先后引進(jìn)廣饒齊豐農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司、東營(yíng)瑞豐農(nóng)業(yè)科技有限公司、廣饒運(yùn)通農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)銷服務(wù)中心3個(gè)食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)款^企業(yè)。積極發(fā)展產(chǎn)業(yè)帶頭人和合作組織，涌現(xiàn)出了徐慶華、徐學(xué)勇、李桂英、徐建軍等一大批食用菌種植帶頭人，成立了千戶菌業(yè)農(nóng)民專業(yè)合作社、綠都食用菌農(nóng)民專業(yè)合作社、桂英食用菌農(nóng)民專業(yè)合作社、允成食用菌農(nóng)民專業(yè)合作社、源泉食用菌農(nóng)民專業(yè)合作社等5家農(nóng)民專業(yè)合作社。
　　“食用菌產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)前景好、經(jīng)濟(jì)效益高，我決心帶領(lǐng)群眾大力發(fā)展這一產(chǎn)業(yè)，讓更多群眾走上致富路。”剛剛建設(shè)完成8棟食用菌大棚的楊宅村村委會(huì)主任楊豐祥信心百倍地說(shuō)。去年以來(lái)，該鎮(zhèn)已發(fā)展李官、烏河、房家、楊宅、屋子等食用菌基地5處，全鎮(zhèn)食用菌種植面積達(dá)6000畝，種植雙孢菇、雞腿菇、杏鮑菇、金針菇等優(yōu)質(zhì)品種15個(gè)。