易菇網(wǎng)訊：食用菌產(chǎn)業(yè)是近年來(lái)迅速發(fā)展起來(lái)的高效特色朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)，具有“不與人爭(zhēng)糧、不與糧爭(zhēng)地、不與地爭(zhēng)肥、不與農(nóng)爭(zhēng)時(shí)”的顯著特點(diǎn)。2010年，山東省棗莊市山亭區(qū)食用菌種植面積達(dá)到0.1萬(wàn)畝，總產(chǎn)量達(dá)到1萬(wàn)噸，總產(chǎn)值達(dá)3000萬(wàn)元。食用菌生產(chǎn)水平顯著提高，標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)率達(dá)85%。