大學生爬下土坡，走進菇農(nóng)的山洞，挑揀、稱重、結(jié)賬，然后背著蘑菇出洞上坡。傍晚，他將挨家挨戶收來的250公斤雞腿菇切削干凈，送到5公里外的李溝鄉(xiāng)貨運站裝箱打包。次日清晨，帶有“蘇山頭雞腿菇”標志的貨箱出現(xiàn)在了北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場。
從8月初開始，原本只是在山東平陰縣東阿鎮(zhèn)進行暑期社會實踐的5名山東建筑大學學生開始了創(chuàng)業(yè)實踐。他們不僅完成了農(nóng)村調(diào)查，還解決了長久困擾當?shù)毓睫r(nóng)的銷售問題，進而發(fā)現(xiàn)商機，成功組建了創(chuàng)業(yè)團隊，做起了農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀人。
蘇山頭村是一個只有45戶、181口人的小村莊，山高溝深，地下水資源匱乏。2008年，跟隨縣里的推廣計劃，蘇山頭村村民在黃土坡上開鑿土洞，集體種植雞腿菇。洞里冬暖夏涼，是菌類生長的絕佳環(huán)境，全村80多個雞腿菇種植土洞一年四季產(chǎn)出新鮮質(zhì)優(yōu)的上好雞腿菇。由于蘇山頭村地處偏僻的山坳，遠離雞腿菇的集中產(chǎn)地，菇農(nóng)只能把蘑菇賣給進村收菇的商販。商販收購價每公斤才1元，而在濟南市區(qū)的超市里，1公斤雞腿菇冬季能賣到七八元，夏季也在4元左右。蘇山頭村冬季平均每天出菇2000公斤左右，菇農(nóng)守著生財?shù)?ldquo;金洞”，卻只能看著每天幾萬元的利潤流走。
7月中旬，山東建筑大學翼·縱創(chuàng)業(yè)協(xié)會的5名大學生在平陰進行暑期實踐時，發(fā)現(xiàn)了當?shù)?a href="http://www.californiadrainexperts.com" target="_blank">食用菌市場價格和其他市場差別很大。工商管理專業(yè)的武林意識到這是一個商機，于是和同學們一邊進行社會實踐調(diào)查，一邊開始了對食用菌銷售市場的調(diào)查工作，經(jīng)過判斷，大學們鎖定了濟南、青島、徐州、鄭州、北京等地進行市場大“搜查”。他們通過網(wǎng)絡、電話及實地考察，對市場需求、采購價格、品質(zhì)要求、包裝要求、貨運要求等問題進行調(diào)查。
首先進行的是濟南農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場和食用菌加工企業(yè)的需求調(diào)查，但在濟南，幾十次的洽談都沒有結(jié)果。利用所學的電子商務知識，學生們在網(wǎng)上聯(lián)系客戶。終于在8月5日，社會實踐團隊聯(lián)系到了北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的霍經(jīng)理，在雞腿菇等食用菌供應方面達成了共識，并且簽訂了采購協(xié)議。
由于成色好，價格低，發(fā)貨及時，8月9日，客商需求量就從每天100公斤擴大到500余公斤，實現(xiàn)了蘇山頭村菇農(nóng)食用菌銷售的一次質(zhì)的飛躍。學生的收購價是每斤2.3元，比菇販貴了3角，而且他們是現(xiàn)場現(xiàn)金結(jié)款，從不拖欠，贏得了農(nóng)民的信任。
從8月初開始，原本只是在山東平陰縣東阿鎮(zhèn)進行暑期社會實踐的5名山東建筑大學學生開始了創(chuàng)業(yè)實踐。他們不僅完成了農(nóng)村調(diào)查，還解決了長久困擾當?shù)毓睫r(nóng)的銷售問題，進而發(fā)現(xiàn)商機，成功組建了創(chuàng)業(yè)團隊，做起了農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀人。
蘇山頭村是一個只有45戶、181口人的小村莊，山高溝深，地下水資源匱乏。2008年，跟隨縣里的推廣計劃，蘇山頭村村民在黃土坡上開鑿土洞，集體種植雞腿菇。洞里冬暖夏涼，是菌類生長的絕佳環(huán)境，全村80多個雞腿菇種植土洞一年四季產(chǎn)出新鮮質(zhì)優(yōu)的上好雞腿菇。由于蘇山頭村地處偏僻的山坳，遠離雞腿菇的集中產(chǎn)地，菇農(nóng)只能把蘑菇賣給進村收菇的商販。商販收購價每公斤才1元，而在濟南市區(qū)的超市里，1公斤雞腿菇冬季能賣到七八元，夏季也在4元左右。蘇山頭村冬季平均每天出菇2000公斤左右，菇農(nóng)守著生財?shù)?ldquo;金洞”，卻只能看著每天幾萬元的利潤流走。
7月中旬，山東建筑大學翼·縱創(chuàng)業(yè)協(xié)會的5名大學生在平陰進行暑期實踐時，發(fā)現(xiàn)了當?shù)?a href="http://www.californiadrainexperts.com" target="_blank">食用菌市場價格和其他市場差別很大。工商管理專業(yè)的武林意識到這是一個商機，于是和同學們一邊進行社會實踐調(diào)查，一邊開始了對食用菌銷售市場的調(diào)查工作，經(jīng)過判斷，大學們鎖定了濟南、青島、徐州、鄭州、北京等地進行市場大“搜查”。他們通過網(wǎng)絡、電話及實地考察，對市場需求、采購價格、品質(zhì)要求、包裝要求、貨運要求等問題進行調(diào)查。
首先進行的是濟南農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場和食用菌加工企業(yè)的需求調(diào)查，但在濟南，幾十次的洽談都沒有結(jié)果。利用所學的電子商務知識，學生們在網(wǎng)上聯(lián)系客戶。終于在8月5日，社會實踐團隊聯(lián)系到了北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的霍經(jīng)理，在雞腿菇等食用菌供應方面達成了共識，并且簽訂了采購協(xié)議。
由于成色好，價格低，發(fā)貨及時，8月9日，客商需求量就從每天100公斤擴大到500余公斤，實現(xiàn)了蘇山頭村菇農(nóng)食用菌銷售的一次質(zhì)的飛躍。學生的收購價是每斤2.3元，比菇販貴了3角，而且他們是現(xiàn)場現(xiàn)金結(jié)款，從不拖欠，贏得了農(nóng)民的信任。
雞腿菇銷量不斷提高，創(chuàng)業(yè)團隊的日盈利也已經(jīng)超過了1500元，團隊負責人武林開始琢磨怎么把生意做大。經(jīng)過討論，大學生們決定注冊一家以“職業(yè)農(nóng)民經(jīng)紀人”為組織性質(zhì)的公司——“翼縱商貿(mào)中心”，以此增加與客戶洽談、擴大銷售的信譽保證，并減小運營風險、保證菇農(nóng)利益。8月9日，名為“翼縱商貿(mào)中心”的公司正式進入了注冊程序。
從8月12日開始，武林和另一名同學來到北京，對各大農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場進行為期4天的市場調(diào)查和拓展工作。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，北京市場的食用菌銷量將會在秋冬季節(jié)大幅增加。4天內(nèi)，大學生們又談妥3家客戶，另外有10家客戶準備在秋季收購。需求旺盛，產(chǎn)量充足，武林認為，日銷萬斤并非難事。
現(xiàn)如今由這個大學生團隊運營的平陰縣東阿鎮(zhèn)雞腿菇每日銷量逾1000公斤，已經(jīng)累積實現(xiàn)1萬余公斤的雞腿菇銷售。
暑假即將結(jié)束，鄉(xiāng)村土地、風雨泥濘、數(shù)據(jù)問卷、市場繁忙，40天的社會實踐活動結(jié)束了，大學生的食用菌銷售創(chuàng)業(yè)實踐項目也基本步入正軌，“翼縱商貿(mào)中心”爭取到學校的創(chuàng)業(yè)基金的扶持，全面接手平陰雞腿菇銷往北京的業(yè)務，并在醞釀探求更大規(guī)模的商貿(mào)合作，擴大農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道，做好農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀人
