這個(gè)冬天，淮北市渠溝鎮(zhèn)郭王村的金針菇種植戶們可是收了個(gè)缽溢盆滿。不僅僅是因?yàn)榻疳樄降膬r(jià)格比上年高了許多，銷路更不成問題。
　　郭王村種植金針菇的歷史已有20多個(gè)年頭，為了擴(kuò)大種植面積，村里曾建起一個(gè)初級(jí)加工廠。但是，這個(gè)加工廠只具有冷藏功能，并非產(chǎn)品深加工。因此，金針菇的銷售還是要依賴外地客戶上門收購(gòu)，抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的能力較差。
　　去年下半年，總部在四川的一家金針菇深加工企業(yè)進(jìn)駐鳳凰山經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)，注冊(cè)成立了淮北通用食品有限公司，并于上個(gè)月正式投產(chǎn)，生產(chǎn)香辣金針菇系列產(chǎn)品。按照生產(chǎn)加工能力，每年需要收購(gòu)鮮金針菇3萬(wàn)噸。
　　公司總經(jīng)理周遠(yuǎn)東介紹說，以目前郭王村的金針菇種植規(guī)模，產(chǎn)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠公司需求，所以建廠之初他就告訴郭王村的種植戶趕緊擴(kuò)建大棚，有的村民還不相信。結(jié)果，公司從去年10月份開始收購(gòu)金針菇時(shí)，每斤的價(jià)格比上年市場(chǎng)價(jià)高1元錢，這些村民又后悔了。
　　郭王村村委會(huì)主任徐敬海家里種了2個(gè)大棚的金針菇，到現(xiàn)在至少掙了五六萬(wàn)元。他告訴記者，這個(gè)種植季，本地金針菇的價(jià)格一直比外地高。像10月份收割第一茬時(shí)，外地價(jià)格每斤3元，本地達(dá)到6元?，F(xiàn)在這個(gè)時(shí)節(jié)的價(jià)格是每斤將近3元，去年同期是1.8元。
　　徐敬海介紹，也有不少種植戶看準(zhǔn)銷路不愁，擴(kuò)大種植規(guī)模，全村新建了100多個(gè)大棚，有的種植大戶一下就投入10來(lái)萬(wàn)元。目前全村金針菇大棚有453個(gè)，面積達(dá)500畝。有了這家企業(yè)，相信明年郭王村的種植規(guī)模還會(huì)擴(kuò)大，群眾將會(huì)得到更多實(shí)惠。