湖南省永興縣千沖鄉(xiāng)以深入開展創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)活動(dòng)為契機(jī)，充分利用區(qū)位和資源優(yōu)勢(shì)，狠抓農(nóng)產(chǎn)品的開發(fā)，積極發(fā)展蘑菇產(chǎn)業(yè)，把創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)與蘑菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展緊密結(jié)合，使農(nóng)民群眾在創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)中得實(shí)惠，讓創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)活動(dòng)成為實(shí)實(shí)在在的惠民工程。
一、充分發(fā)揮資源優(yōu)勢(shì)，探索蘑菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展推動(dòng)新思路
千沖鄉(xiāng)具有山多地少、林木資源充裕的鄉(xiāng)情特點(diǎn)，環(huán)境上四季分明、氣候濕潤(rùn)，水資源豐富且沒有污染，非常適宜于發(fā)展立體高效、省地節(jié)源的食用菌栽培。近年來，千沖鄉(xiāng)黨委充分發(fā)揮資源、氣候、技術(shù)、勞力、區(qū)位優(yōu)勢(shì)，搶抓市場(chǎng)機(jī)遇，采取一系列行之有效的措施，大力發(fā)展蘑菇這一新興的富民強(qiáng)鄉(xiāng)產(chǎn)業(yè)。一是政府著力推動(dòng)。首先是制訂發(fā)展規(guī)劃。鄉(xiāng)黨委、政府將蘑菇產(chǎn)業(yè)列入全鄉(xiāng)特色農(nóng)業(yè)發(fā)展總體規(guī)劃，并付諸實(shí)施，強(qiáng)勢(shì)組織推進(jìn)，同時(shí)做到產(chǎn)區(qū)集中，形成區(qū)域化布局。二是政策扶持激勵(lì)。對(duì)在本鄉(xiāng)栽培蘑菇的農(nóng)戶給予用地、放貸、技術(shù)指導(dǎo)等各方面的政策優(yōu)惠。三是黨員掛鉤聯(lián)動(dòng)。實(shí)行鄉(xiāng)黨委領(lǐng)導(dǎo)掛鉤村黨組織、鄉(xiāng)黨員干部掛鉤農(nóng)村黨員發(fā)展蘑菇產(chǎn)業(yè)。四是典型輻射帶動(dòng)。注重培育蘑菇生產(chǎn)典型大戶，加大典型宣傳推介力度，形成了大戶帶小戶、老戶帶新戶、富戶帶貧戶共同發(fā)展的格局，充分調(diào)動(dòng)了廣大農(nóng)民從事蘑菇生產(chǎn)的積極性和主動(dòng)性。對(duì)各村黨組織和村黨員進(jìn)行結(jié)對(duì)幫扶，為構(gòu)筑城鄉(xiāng)聯(lián)動(dòng)的蘑菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶動(dòng)體系增添動(dòng)力。
二是強(qiáng)化產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)，構(gòu)筑蘑菇產(chǎn)業(yè)基地發(fā)展新動(dòng)力
按照“以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向、農(nóng)民增收為目的”的原則，認(rèn)真結(jié)合和分析千沖鄉(xiāng)山區(qū)資源廣袤、氣候條件適宜，栽培蘑菇農(nóng)民易于接受、市場(chǎng)需求旺盛的產(chǎn)業(yè)發(fā)展特點(diǎn)，把蘑菇產(chǎn)業(yè)作為全鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)開發(fā)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，按照“一鄉(xiāng)一品、一村一基”的要求，著力建設(shè)蘑菇產(chǎn)業(yè)示范基地，通過建設(shè)基地示范作用來增強(qiáng)農(nóng)民群眾依靠科技推動(dòng)蘑菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展的信心和熱情。一是積極推動(dòng)農(nóng)技推廣部門拓展科研實(shí)驗(yàn)示范基地。把科研試驗(yàn)基地作為農(nóng)業(yè)科技推廣的前哨，并依托各種農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)和村（組）理事會(huì)把村（組）產(chǎn)業(yè)示范基地作為蘑菇產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)農(nóng)民致富的前沿陣地。二是對(duì)蘑菇生產(chǎn)規(guī)模戶，給予物質(zhì)和精神獎(jiǎng)勵(lì)。有的作為“雙強(qiáng)”型村干部進(jìn)入村級(jí)領(lǐng)導(dǎo)班子，有的聘為蘑菇協(xié)會(huì)理事，讓他們各得其所、各盡其能。三是鄉(xiāng)黨委、政府帶頭建立產(chǎn)業(yè)基地。鄉(xiāng)黨委書記陳輝榮親自掛帥，成為了蘑菇產(chǎn)業(yè)推動(dòng)的第一人，動(dòng)員全鄉(xiāng)黨員干部投身到蘑菇生產(chǎn)中來，學(xué)習(xí)栽培技術(shù)，投身于蘑菇栽培中。四是外出考察學(xué)習(xí)蘑菇栽培技術(shù)和尋找銷售渠道。鄉(xiāng)黨委書記每年都要帶領(lǐng)鄉(xiāng)干部和專業(yè)技術(shù)員到浙江、福建、上海、廣州等地對(duì)蘑菇產(chǎn)業(yè)的大戶進(jìn)行實(shí)地考察，學(xué)習(xí)栽培技術(shù)，尋找銷售渠道。
三是抓好科技隊(duì)伍建設(shè)，建立蘑菇產(chǎn)業(yè)技術(shù)推廣新體系
千沖鄉(xiāng)以鄉(xiāng)農(nóng)技推廣中心、鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)站為依托，充分發(fā)揮村農(nóng)民服務(wù)站點(diǎn)、黨員干部現(xiàn)代遠(yuǎn)程教育站（點(diǎn)）的輻射作用，以村(組)理事會(huì)、農(nóng)民行業(yè)協(xié)會(huì)和專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織為載體的新型科技推廣服務(wù)機(jī)構(gòu)，圍繞蘑菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展科技化、鏈條化開展相關(guān)技術(shù)指導(dǎo)、示范、推廣、培訓(xùn)、咨詢活動(dòng)。一是建立健全基層農(nóng)技推廣隊(duì)伍體系。建立一個(gè)職能明確、機(jī)構(gòu)完善、功能齊全、隊(duì)伍精干、保障有力、運(yùn)轉(zhuǎn)高效的基層農(nóng)技推廣隊(duì)伍體系，一改過去農(nóng)村科技“等、靠、要”被動(dòng)局面。二是建立“拉網(wǎng)式”主動(dòng)服務(wù)格局。建立“科技人員直接到戶、技術(shù)要領(lǐng)直接到人”的“拉網(wǎng)式”主動(dòng)服務(wù)格局，在發(fā)揮好新農(nóng)村指導(dǎo)員和大學(xué)生“村官”作用的同時(shí)，按照農(nóng)村基層黨建“三培養(yǎng)”要求，著力于培養(yǎng)農(nóng)民群眾在科技帶動(dòng)蘑菇產(chǎn)業(yè)致富上的“自己人”。三是創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)栽培技術(shù)。目前，千沖鄉(xiāng)蘑菇產(chǎn)業(yè)基地已成功掌握了栽培秋冬反季節(jié)蘑菇專業(yè)技術(shù)。至此，千沖鄉(xiāng)蘑菇產(chǎn)業(yè)基地將全年四季生產(chǎn)不斷線，由以前的春季生產(chǎn)雙孢菇、黑木耳，夏季生產(chǎn)高溫反季節(jié)平菇，變?yōu)榍锒竟?jié)也可生產(chǎn)雙孢菇、金針菇、白靈菇，這在我省尚屬首創(chuàng)。有了該項(xiàng)技術(shù)，基地將從菌種引進(jìn)、配方選擇、二次發(fā)酵等方面加大本地的反季節(jié)豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)培訓(xùn)。以該技術(shù)種植的反季節(jié)蘑菇，市場(chǎng)價(jià)格能翻一番，村民每畝年收入可增加2萬元左右。
四是引導(dǎo)農(nóng)戶示范帶動(dòng)，實(shí)現(xiàn)蘑菇產(chǎn)業(yè)農(nóng)民增收新財(cái)富
千沖鄉(xiāng)黨委堅(jiān)持“政府引導(dǎo)，群眾自愿；因地制宜，突出特色；示范引導(dǎo)、科技助推”的原則，把“產(chǎn)業(yè)示范戶是農(nóng)業(yè)科技經(jīng)濟(jì)的橋頭堡”作為示范帶動(dòng)致富的有力抓手；把農(nóng)村黨員示范戶建設(shè)作為推進(jìn)蘑菇栽培技術(shù)傳播和推廣運(yùn)用的切入點(diǎn)；把“黨員示范帶動(dòng)群眾、農(nóng)戶示范輻射村組”作為農(nóng)民致富的著力點(diǎn)，全面推進(jìn)示范帶動(dòng)致富體系。目前，千沖鄉(xiāng)蘑菇養(yǎng)殖基地現(xiàn)已建成蘑菇大棚60個(gè)，總面積達(dá)2000畝，所產(chǎn)蘑菇均為天然綠色食品，實(shí)行“企業(yè)+農(nóng)戶+基地”的方式，由福建一家蘑菇公司提供菌種、種植技術(shù)服務(wù)，并與農(nóng)戶簽訂了回收合同，所產(chǎn)蘑菇全部由公司包銷出口。技術(shù)人員積極深入田間地頭進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)，把各項(xiàng)惠農(nóng)政策落實(shí)到農(nóng)戶。第一批夏季反季節(jié)種蘑菇試驗(yàn)戶成功后，基地利用新技術(shù)種植蘑菇的農(nóng)民由最初的47戶增加到現(xiàn)在的80戶，促進(jìn)了蘑菇產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展壯大，穩(wěn)步增加農(nóng)民收入。
一、充分發(fā)揮資源優(yōu)勢(shì)，探索蘑菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展推動(dòng)新思路
千沖鄉(xiāng)具有山多地少、林木資源充裕的鄉(xiāng)情特點(diǎn)，環(huán)境上四季分明、氣候濕潤(rùn)，水資源豐富且沒有污染，非常適宜于發(fā)展立體高效、省地節(jié)源的食用菌栽培。近年來，千沖鄉(xiāng)黨委充分發(fā)揮資源、氣候、技術(shù)、勞力、區(qū)位優(yōu)勢(shì)，搶抓市場(chǎng)機(jī)遇，采取一系列行之有效的措施，大力發(fā)展蘑菇這一新興的富民強(qiáng)鄉(xiāng)產(chǎn)業(yè)。一是政府著力推動(dòng)。首先是制訂發(fā)展規(guī)劃。鄉(xiāng)黨委、政府將蘑菇產(chǎn)業(yè)列入全鄉(xiāng)特色農(nóng)業(yè)發(fā)展總體規(guī)劃，并付諸實(shí)施，強(qiáng)勢(shì)組織推進(jìn)，同時(shí)做到產(chǎn)區(qū)集中，形成區(qū)域化布局。二是政策扶持激勵(lì)。對(duì)在本鄉(xiāng)栽培蘑菇的農(nóng)戶給予用地、放貸、技術(shù)指導(dǎo)等各方面的政策優(yōu)惠。三是黨員掛鉤聯(lián)動(dòng)。實(shí)行鄉(xiāng)黨委領(lǐng)導(dǎo)掛鉤村黨組織、鄉(xiāng)黨員干部掛鉤農(nóng)村黨員發(fā)展蘑菇產(chǎn)業(yè)。四是典型輻射帶動(dòng)。注重培育蘑菇生產(chǎn)典型大戶，加大典型宣傳推介力度，形成了大戶帶小戶、老戶帶新戶、富戶帶貧戶共同發(fā)展的格局，充分調(diào)動(dòng)了廣大農(nóng)民從事蘑菇生產(chǎn)的積極性和主動(dòng)性。對(duì)各村黨組織和村黨員進(jìn)行結(jié)對(duì)幫扶，為構(gòu)筑城鄉(xiāng)聯(lián)動(dòng)的蘑菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶動(dòng)體系增添動(dòng)力。
二是強(qiáng)化產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)，構(gòu)筑蘑菇產(chǎn)業(yè)基地發(fā)展新動(dòng)力
按照“以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向、農(nóng)民增收為目的”的原則，認(rèn)真結(jié)合和分析千沖鄉(xiāng)山區(qū)資源廣袤、氣候條件適宜，栽培蘑菇農(nóng)民易于接受、市場(chǎng)需求旺盛的產(chǎn)業(yè)發(fā)展特點(diǎn)，把蘑菇產(chǎn)業(yè)作為全鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)開發(fā)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，按照“一鄉(xiāng)一品、一村一基”的要求，著力建設(shè)蘑菇產(chǎn)業(yè)示范基地，通過建設(shè)基地示范作用來增強(qiáng)農(nóng)民群眾依靠科技推動(dòng)蘑菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展的信心和熱情。一是積極推動(dòng)農(nóng)技推廣部門拓展科研實(shí)驗(yàn)示范基地。把科研試驗(yàn)基地作為農(nóng)業(yè)科技推廣的前哨，并依托各種農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)和村（組）理事會(huì)把村（組）產(chǎn)業(yè)示范基地作為蘑菇產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)農(nóng)民致富的前沿陣地。二是對(duì)蘑菇生產(chǎn)規(guī)模戶，給予物質(zhì)和精神獎(jiǎng)勵(lì)。有的作為“雙強(qiáng)”型村干部進(jìn)入村級(jí)領(lǐng)導(dǎo)班子，有的聘為蘑菇協(xié)會(huì)理事，讓他們各得其所、各盡其能。三是鄉(xiāng)黨委、政府帶頭建立產(chǎn)業(yè)基地。鄉(xiāng)黨委書記陳輝榮親自掛帥，成為了蘑菇產(chǎn)業(yè)推動(dòng)的第一人，動(dòng)員全鄉(xiāng)黨員干部投身到蘑菇生產(chǎn)中來，學(xué)習(xí)栽培技術(shù)，投身于蘑菇栽培中。四是外出考察學(xué)習(xí)蘑菇栽培技術(shù)和尋找銷售渠道。鄉(xiāng)黨委書記每年都要帶領(lǐng)鄉(xiāng)干部和專業(yè)技術(shù)員到浙江、福建、上海、廣州等地對(duì)蘑菇產(chǎn)業(yè)的大戶進(jìn)行實(shí)地考察，學(xué)習(xí)栽培技術(shù)，尋找銷售渠道。
三是抓好科技隊(duì)伍建設(shè)，建立蘑菇產(chǎn)業(yè)技術(shù)推廣新體系
千沖鄉(xiāng)以鄉(xiāng)農(nóng)技推廣中心、鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)站為依托，充分發(fā)揮村農(nóng)民服務(wù)站點(diǎn)、黨員干部現(xiàn)代遠(yuǎn)程教育站（點(diǎn)）的輻射作用，以村(組)理事會(huì)、農(nóng)民行業(yè)協(xié)會(huì)和專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織為載體的新型科技推廣服務(wù)機(jī)構(gòu)，圍繞蘑菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展科技化、鏈條化開展相關(guān)技術(shù)指導(dǎo)、示范、推廣、培訓(xùn)、咨詢活動(dòng)。一是建立健全基層農(nóng)技推廣隊(duì)伍體系。建立一個(gè)職能明確、機(jī)構(gòu)完善、功能齊全、隊(duì)伍精干、保障有力、運(yùn)轉(zhuǎn)高效的基層農(nóng)技推廣隊(duì)伍體系，一改過去農(nóng)村科技“等、靠、要”被動(dòng)局面。二是建立“拉網(wǎng)式”主動(dòng)服務(wù)格局。建立“科技人員直接到戶、技術(shù)要領(lǐng)直接到人”的“拉網(wǎng)式”主動(dòng)服務(wù)格局，在發(fā)揮好新農(nóng)村指導(dǎo)員和大學(xué)生“村官”作用的同時(shí)，按照農(nóng)村基層黨建“三培養(yǎng)”要求，著力于培養(yǎng)農(nóng)民群眾在科技帶動(dòng)蘑菇產(chǎn)業(yè)致富上的“自己人”。三是創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)栽培技術(shù)。目前，千沖鄉(xiāng)蘑菇產(chǎn)業(yè)基地已成功掌握了栽培秋冬反季節(jié)蘑菇專業(yè)技術(shù)。至此，千沖鄉(xiāng)蘑菇產(chǎn)業(yè)基地將全年四季生產(chǎn)不斷線，由以前的春季生產(chǎn)雙孢菇、黑木耳，夏季生產(chǎn)高溫反季節(jié)平菇，變?yōu)榍锒竟?jié)也可生產(chǎn)雙孢菇、金針菇、白靈菇，這在我省尚屬首創(chuàng)。有了該項(xiàng)技術(shù)，基地將從菌種引進(jìn)、配方選擇、二次發(fā)酵等方面加大本地的反季節(jié)豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)培訓(xùn)。以該技術(shù)種植的反季節(jié)蘑菇，市場(chǎng)價(jià)格能翻一番，村民每畝年收入可增加2萬元左右。
四是引導(dǎo)農(nóng)戶示范帶動(dòng)，實(shí)現(xiàn)蘑菇產(chǎn)業(yè)農(nóng)民增收新財(cái)富
千沖鄉(xiāng)黨委堅(jiān)持“政府引導(dǎo)，群眾自愿；因地制宜，突出特色；示范引導(dǎo)、科技助推”的原則，把“產(chǎn)業(yè)示范戶是農(nóng)業(yè)科技經(jīng)濟(jì)的橋頭堡”作為示范帶動(dòng)致富的有力抓手；把農(nóng)村黨員示范戶建設(shè)作為推進(jìn)蘑菇栽培技術(shù)傳播和推廣運(yùn)用的切入點(diǎn)；把“黨員示范帶動(dòng)群眾、農(nóng)戶示范輻射村組”作為農(nóng)民致富的著力點(diǎn)，全面推進(jìn)示范帶動(dòng)致富體系。目前，千沖鄉(xiāng)蘑菇養(yǎng)殖基地現(xiàn)已建成蘑菇大棚60個(gè)，總面積達(dá)2000畝，所產(chǎn)蘑菇均為天然綠色食品，實(shí)行“企業(yè)+農(nóng)戶+基地”的方式，由福建一家蘑菇公司提供菌種、種植技術(shù)服務(wù)，并與農(nóng)戶簽訂了回收合同，所產(chǎn)蘑菇全部由公司包銷出口。技術(shù)人員積極深入田間地頭進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)，把各項(xiàng)惠農(nóng)政策落實(shí)到農(nóng)戶。第一批夏季反季節(jié)種蘑菇試驗(yàn)戶成功后，基地利用新技術(shù)種植蘑菇的農(nóng)民由最初的47戶增加到現(xiàn)在的80戶，促進(jìn)了蘑菇產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展壯大，穩(wěn)步增加農(nóng)民收入。
