日前，經(jīng)威海檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫放行的3噸、的鮮花菇在韓國(guó)順利通關(guān)。這是威海鮮花菇首次進(jìn)入韓國(guó)市場(chǎng)。
        鮮花菇是香菇中等級(jí)最高、品質(zhì)最好的一類，其香味濃郁，營(yíng)養(yǎng)豐富，在韓國(guó)市場(chǎng)很受歡迎，但由于其易受雜菌污染，要控制各項(xiàng)安全衛(wèi)生指標(biāo)達(dá)到韓國(guó)標(biāo)準(zhǔn)，難度極大。以往，由于菌種資源較差、栽培管理技術(shù)薄弱，加上國(guó)外要求嚴(yán)苛，威海一直未能向國(guó)外出口香菇產(chǎn)品。
         自2010年下半年以來，威海檢驗(yàn)檢疫局積極幫助企業(yè)引種獲得國(guó)家專利的香菇菌種資源，指導(dǎo)企業(yè)建立種植基地，按照出口食品基地注冊(cè)的要求進(jìn)行規(guī)范管理，同時(shí)嚴(yán)格監(jiān)督和指導(dǎo)化學(xué)投入品的使用管理，并按照韓國(guó)要求進(jìn)行農(nóng)藥、重金屬等的殘留檢測(cè)。出口的鮮花菇生產(chǎn)、加工、包裝、運(yùn)輸各個(gè)環(huán)節(jié)均符合韓國(guó)檢驗(yàn)檢疫要求，從而順利打開韓國(guó)市場(chǎng)。