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  • 雪后梧桐樹上長(zhǎng)木耳最好不要亂吃


    【發(fā)布日期】:2011-01-05  【來源】:華西都市報(bào)
          “快看,樹上長(zhǎng)木耳了。”昨日中午,雪過天晴,在成都太升南路139號(hào)街口,一棵法國(guó)梧桐樹上冒出一簇簇褐色的木耳。成都市衛(wèi)生局工作人員提醒說,這種木耳未經(jīng)檢測(cè),最好不要吃。
          “這木耳真好看!”人群中,有好奇的市民踮起腳,伸手從一人多高的樹杈上掰下幾朵木耳,在手里把玩。“野生的木耳比我們平時(shí)買的木耳肉厚,軟軟的,吃起來肯定嫩滑。”不少市民都湊到樹邊看稀奇。
      這棵梧桐樹很大,一個(gè)成年人都環(huán)抱不住,主干在一人多高處分杈,小枝丫都被鋸了,樹上還掛著零星的黃葉。一簇簇木耳從老樹皮與主干的夾縫中冒出來,有的木耳正好長(zhǎng)在鋸口處。小巧的木耳排成排,讓凋零的樹看上去有了生機(jī)。
      街邊一家商鋪的店主曹仁軍說,這棵老樹去年夏天就長(zhǎng)過木耳。雨后,樹干滋潤(rùn),木耳就容易生長(zhǎng)。特別在夏天,大雨過后,木耳能長(zhǎng)手掌大。
      有位在旁邊店鋪守夜的劉婆婆,常常將新鮮的木耳摘下來帶回家煮著吃。聽她說,比買的木耳還好吃。“野生的,我不敢吃。”曹仁軍擔(dān)心樹上的木耳不安全。
      梧桐樹上長(zhǎng)的木耳,能吃嗎?有人說野生的就是“純天然”的,更干凈;也有人說,可能有毒。
      成都市衛(wèi)生局工作人員賈先生提醒市民,這種菌類長(zhǎng)得像黑木耳,但不一定是黑木耳。常見的野生菌有上百種,但只有幾十種能食用。若生長(zhǎng)的環(huán)境被污染過,長(zhǎng)出來的野生菌可能含有有毒物質(zhì)。這種沒有被檢測(cè)過的菌,最好不要吃,以免中毒。
     

     
     
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