為確保重慶沙坪壩區(qū)生產(chǎn)的食用菌產(chǎn)品質(zhì)量安全，近日，由區(qū)農(nóng)水局組織農(nóng)業(yè)發(fā)展科、農(nóng)業(yè)行政執(zhí)法大隊(duì)、農(nóng)技站等部門組成了聯(lián)合檢查組對全區(qū)的食用菌生產(chǎn)基礎(chǔ)進(jìn)行了拉網(wǎng)式的大檢查。
　　當(dāng)天，檢查組人員前往青木關(guān)鎮(zhèn)石輾橋村、鳳凰鎮(zhèn)八字橋村等地，檢查了明偉食用菌發(fā)展有限公司、斑竹食用菌種植等10戶食用菌種植大戶。檢查組人員就食用菌生產(chǎn)環(huán)境、滅菌設(shè)施設(shè)備、生產(chǎn)檔案、生產(chǎn)操作規(guī)程和質(zhì)量管理制度以及是否在食用菌生產(chǎn)中使用添加劑、增白劑或熒光劑等情況進(jìn)行了實(shí)地檢查，并就有關(guān)情況詢問了相關(guān)負(fù)責(zé)人和生產(chǎn)工人。檢查結(jié)果顯示，全區(qū)食用菌生產(chǎn)過程比較規(guī)范，未發(fā)現(xiàn)有違規(guī)使用添加劑、增白劑或熒光劑等情況。
　　 據(jù)了解，沙坪壩區(qū)的食用菌生產(chǎn)基地主要集中在青木關(guān)、鳳凰和回龍壩鎮(zhèn)，全年約生產(chǎn)食用菌535萬袋，3200多噸，產(chǎn)值達(dá)1820多萬元，生產(chǎn)的品種以金針菇、平菇、香菇、雞腿菇為主，其中金針菇的產(chǎn)量就達(dá)到了2300多噸。生產(chǎn)的食用菌主要的銷售到江北盤溪農(nóng)貿(mào)市場、小龍坎農(nóng)貿(mào)市場、觀音橋農(nóng)貿(mào)市場、北碚區(qū)農(nóng)貿(mào)市場等。