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    河北省平泉強抓食用菌食品質(zhì)量安全 爭做國家級食用菌出口安全示范縣


    【發(fā)布日期】:2010-12-20  【來源】:易菇網(wǎng)  【作者】:白中龍

      2010年12月17日,河北省平泉縣人民政府與中華人民共和國承德出入境檢驗檢疫局聯(lián)合舉辦了國家級出口食品農(nóng)產(chǎn)品(食用菌)質(zhì)量安全培訓班,邀請了國家質(zhì)檢總局、國內(nèi)知名食用菌質(zhì)量安全專家參加會議并做重要講話。培訓班上,專家們針對平泉縣食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展從出口重點國家食用菌產(chǎn)品檢測標準、食用菌產(chǎn)品質(zhì)量安全管理體系、出口食用菌產(chǎn)品風險分析及控制等方面進行專題培訓,來自全縣12家食用菌龍頭企業(yè)的負責人及19個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的食用菌辦公室的工作人員計100余人,參加了培訓學習。
      2010年,平泉縣認真實施“科技興菌、質(zhì)量立菌、龍頭強菌、市場活菌”的發(fā)展戰(zhàn)略,加強食用菌產(chǎn)業(yè)的培育、管理工作,實行“技術(shù)人員包鄉(xiāng)、包村”責任制和目標獎懲的量化管理措施,加強食用菌技術(shù)培訓和技術(shù)指導工作,大力提升食用菌質(zhì)量安全,實現(xiàn)全部達到無害化生產(chǎn)。該縣結(jié)合實際,組織科技人員常年下鄉(xiāng)深入到鄉(xiāng)、村、戶、科技示范園進行產(chǎn)前、產(chǎn)中示范指導,提供產(chǎn)后市場信息,全方位為菌農(nóng)服務,深受菌農(nóng)的歡迎。全年共舉辦培訓班600多場次,培訓技術(shù)骨干10000多人,普訓農(nóng)民3萬多人次,發(fā)放技術(shù)資料20000余份。同時,采取電視教學的方式,在縣電視臺《平泉科技》欄目制作了三期食用菌標準化技術(shù)普及及當前管理的專題講座,縣食用菌辦公室的技術(shù)專家針對食用菌生產(chǎn)季節(jié)進行了現(xiàn)場技術(shù)指導和培訓。今年,全縣共完成食用菌2.1億盤(袋),產(chǎn)量20萬噸,產(chǎn)值18億元。全縣累計建成10畝以上的食用菌標準化園區(qū)150多個,總占地6500余畝,標準化園區(qū)面積達到3萬畝,標準化覆蓋率達到86%。10月份,在中國食用菌協(xié)會大會上,平泉縣被評為“全國食用菌生產(chǎn)優(yōu)秀基地縣”。
     

     
     
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