昨日，沙區(qū)工商、農(nóng)業(yè)水利局等部門在青木關(guān)一菇類生產(chǎn)地突擊抽查。 　　
  　 從市民拿著可疑蘑菇無處檢測，到市食品安全協(xié)調(diào)委員會第一時(shí)間介入?yún)f(xié)調(diào)，到工商、農(nóng)業(yè)部門表示將積極地聯(lián)合監(jiān)管，昨日，備受市民關(guān)注的“可疑蘑菇”事件再度有了最新進(jìn)展。目前沙坪壩區(qū)境內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場的所有可疑蘑菇均已下架封存，并抽樣送至權(quán)威部門檢測。晨報(bào)將在第一時(shí)間對市民發(fā)布最終檢測結(jié)果。 
　　與此同時(shí)，主城區(qū)盤溪、觀音橋這些大型蔬菜批發(fā)市場昨日也紛紛表示，在原有的菇類食品監(jiān)管機(jī)制下，即將出臺專門針對“漂白劑”這一項(xiàng)目的嚴(yán)查措施。 

  　工商部門 　可疑蘑菇均封存送檢 
　　“今天的蘑菇貨源在哪？請不要添加任何的漂白劑。”昨天上午，在有市民投訴曾買到過可疑蘑菇的沙坪壩新橋農(nóng)貿(mào)市場，工商人員對市場內(nèi)的商販逐一檢查，并對因銷售漂染后的蘑菇將受到的處罰進(jìn)行宣傳。記者看到，此前記者暗訪時(shí)曾多次發(fā)現(xiàn)的雪白色蘑菇均已難覓蹤跡，市場攤位上所銷售的蘑菇色澤與農(nóng)業(yè)專家認(rèn)定的正常色一樣。 
　　執(zhí)法人員說，目前已在全區(qū)范圍內(nèi)啟動大范圍的蘑菇突查行動，一旦發(fā)現(xiàn)有漂白的可疑蘑菇，立即下架封存。 
　　新橋工商所相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹說，目前在沙坪壩區(qū)境內(nèi)各個市場內(nèi)檢查發(fā)現(xiàn)的可疑蘑菇，已全部下架封存，并統(tǒng)一送往農(nóng)業(yè)水利局所委托的權(quán)威檢測機(jī)構(gòu)進(jìn)行漂白劑成分的檢測。 
　　該負(fù)責(zé)人說，對于送檢的可疑蘑菇，先是執(zhí)法人員憑借肉眼對色澤進(jìn)行觀察判斷，“太白的或顏色不正常的，我們會列為疑似漂白菇，對其進(jìn)行抽樣送檢，但是否真的進(jìn)行過漂白，還需要科學(xué)儀器來斷定。” 
　　工商人員說，目前已全面啟動對農(nóng)貿(mào)市場的檢查，市民可放心購買。 

　　　農(nóng)業(yè)水利部門 　對菇類生產(chǎn)基地抽檢 
　　“在進(jìn)入流通領(lǐng)域前，菇類養(yǎng)殖基地是蘑菇流出的第一個環(huán)節(jié)，農(nóng)業(yè)部門負(fù)責(zé)保證在這個環(huán)節(jié)絕對沒有漂白劑的存在。”昨天上午10點(diǎn)，在位于青木關(guān)境內(nèi)的沙坪壩區(qū)最大菇類生產(chǎn)基地里，農(nóng)業(yè)專家啟動了對生產(chǎn)環(huán)節(jié)的大排查，“你的菇類送往哪里銷售？對這些地點(diǎn)是否有記錄？” 
　　“僅是這一家，每月送往主城的菇類就有13萬斤，主要銷往主城區(qū)。”在對其中一家菇類基地進(jìn)行排查后，沙坪壩區(qū)農(nóng)業(yè)水利局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，幾乎從每天的凌晨開始，大量的菇類便會從這種大型菇類生產(chǎn)基地送出，要么進(jìn)入盤溪、觀音橋這些大型蔬菜批發(fā)市場進(jìn)行分銷，要么被直接送往大型超市和農(nóng)貿(mào)市場，所以，作為菇類流出的第一個環(huán)節(jié)，監(jiān)測顯得非常重要。昨日傍晚6點(diǎn)，在對多個大型蘑菇生產(chǎn)基地進(jìn)行檢查后，農(nóng)業(yè)水利部門表示，在該環(huán)節(jié)沒有發(fā)現(xiàn)一家存在染色嫌疑的基地。 

　　　批發(fā)市場 將啟動漂白劑檢測 
　　“對于漂白菇的問題，我們現(xiàn)在相當(dāng)重視，也即將出臺專門針對農(nóng)產(chǎn)品是否添加漂白劑這一欄的專項(xiàng)監(jiān)測，嚴(yán)禁漂白蘑菇從批發(fā)市場這個環(huán)節(jié)流入或流出。”昨天下午，主城區(qū)盤溪和觀音橋兩大蔬菜批發(fā)市場對外表示，從目前情況看，我市菇類市場在批發(fā)環(huán)節(jié)并沒有查到被漂白劑漂染的情況，同時(shí)，在目前對蘑菇等菇類農(nóng)產(chǎn)品的監(jiān)控體系基礎(chǔ)上，還將專門對漂白劑進(jìn)行檢測。 
　　“最遲下周全面推開，我們會跟工商部門合作，對流通領(lǐng)域的蘑菇重點(diǎn)監(jiān)控。”盤溪蔬菜批發(fā)市場信息部負(fù)責(zé)人表示，已對市場內(nèi)的各大批發(fā)商進(jìn)行逐一宣傳教育，一旦發(fā)現(xiàn)對蘑菇漂染，將上報(bào)執(zhí)法部門對其進(jìn)行嚴(yán)厲處罰。 

　　　檢驗(yàn)結(jié)果 　第一時(shí)間公布 
　　記者同時(shí)從農(nóng)業(yè)水利部門了解到，市農(nóng)業(yè)科學(xué)院下屬的市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督監(jiān)測中心目前正在對沙坪壩區(qū)送檢的可疑蘑菇進(jìn)行緊急檢驗(yàn)，市民肉眼判斷的疑似被染色蘑菇，是否真的被漂白過？我市目前的市場上是否有增白蘑菇出現(xiàn)？這些問題必將得到科學(xué)解答，本報(bào)將在檢測結(jié)果出爐的第一時(shí)間向市民公布。 
　　本報(bào)刊發(fā)《可疑蘑菇誰來檢測 4部門都說不該管》一文后，各職能部門及時(shí)協(xié)調(diào)，目前各環(huán)節(jié)均有“重兵把守”，市民拿著可疑蘑菇無處送檢的憂慮可徹底消除。

　　  可疑蘑菇誰來檢測 
　　又訊 昨日傍晚，就備受市民關(guān)注的“可疑蘑菇”事件，市工商局再度向各區(qū)縣工商部門發(fā)出通知，決定采取四大措施，幫助市民維權(quán)。 
　　據(jù)悉，工商部門的四大措施主要包括：一、在全市范圍內(nèi)加強(qiáng)對農(nóng)產(chǎn)品交易市場特別是批發(fā)市場農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者的法制教育；二、各級工商部門及時(shí)加強(qiáng)市場巡查力量，開展市場管理，對檢查中發(fā)現(xiàn)顏色異常的食用農(nóng)產(chǎn)品，主動通報(bào)農(nóng)業(yè)主管部門；三、針對由其負(fù)責(zé)監(jiān)管的農(nóng)產(chǎn)品交易市場和大型商場、超市，將根據(jù)農(nóng)業(yè)部門移送的檢驗(yàn)報(bào)道，做好問題食品處理；四、針對市民對于可疑蘑菇的投訴，已要求各級12315指揮中心要受理消費(fèi)者的此類食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量投訴，并及時(shí)移送到農(nóng)業(yè)行政主管部門處理。