香菇熱銷，陳掌佳樂開懷。

 經(jīng)常上菜市場的馬大嫂們會發(fā)現(xiàn)，這半個多月來，有一種寧海本地產(chǎn)的香菇很是熱銷，躍龍市場里，最多一天賣了1000多斤，很多時候去晚了還買不到。種植這種香菇的是長街鎮(zhèn)的一位農(nóng)戶，名叫陳掌佳。
　　今年43歲的陳掌佳，一直在外闖蕩，先后從事過木匠、農(nóng)產(chǎn)品加工等行業(yè)，后來投身服裝產(chǎn)業(yè)，幾番打拼，在全省開設(shè)了30多家童裝專賣店，并擁有了自己的品牌。當(dāng)服裝事業(yè)穩(wěn)定下來后，陳掌佳開始尋找新的發(fā)展領(lǐng)域。長街是我縣的農(nóng)業(yè)重鎮(zhèn)，近年來，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，新農(nóng)村建設(shè)欣欣向榮。?；丶铱纯吹年愓萍芽吹搅思亦l(xiāng)的變化，也讓他萌動了投身農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的想法。“回到老家從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)列入了我的事業(yè)版圖。”陳掌佳說：“我開始留意相關(guān)的農(nóng)業(yè)項(xiàng)目，隨時做好準(zhǔn)備。”
　　接觸香菇產(chǎn)業(yè)，要從兩件事情說起。第一件事情與陳掌佳的本行有關(guān)，他從事服裝銷售，經(jīng)常各地跑。去年，他來到麗水景寧，看到當(dāng)?shù)叵愎疆a(chǎn)業(yè)發(fā)展給農(nóng)戶帶來了很好的收入，便有了種植香菇致富的想法。第二件事情是縣農(nóng)林局科教信息中心組織的香菇種植培訓(xùn)，陳掌佳報(bào)名參加。在這個培訓(xùn)班上，他第一次全方位地接觸了香菇產(chǎn)業(yè)，認(rèn)真地學(xué)習(xí)了香菇種植技術(shù)，并調(diào)查了香菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景。“香菇營養(yǎng)價值高，味道鮮美，很受市民歡迎，而寧海還沒有人種植新品種的香菇，如果發(fā)展成功，肯定會有前景，”陳掌佳堅(jiān)定了回寧海發(fā)展香菇產(chǎn)業(yè)的決心。
　　回到寧海后，陳掌佳在茶院鄉(xiāng)西林水庫下面找到了一塊適宜香菇種植的土地。他投資15萬元，搭起了2畝鋼管大棚，還請來了專業(yè)的師傅管理。今年11月，陳掌佳從景寧引進(jìn)了最新的臺灣香菇新品種。一個星期后，這些菌棒開始長出香菇，而且長勢喜人。“比景寧當(dāng)?shù)氐南愎缴L得還要快，原先還擔(dān)心寧海是不是適宜香菇種植，現(xiàn)在這些困惑都沒有了。”與此同時，陳掌佳開始為香菇找市場。這個是他的專長，憑借自己多年跑銷售積累下的人脈和經(jīng)驗(yàn)，陳掌佳的香菇很快就打開了市場。在躍龍市場，只要陳掌佳的香菇一擺上攤位，就被搶購一空。“我種植的香菇是臺灣最新的品種，比起普通的香菇，不僅肉厚柄短，而且味道鮮美，尤其是當(dāng)天采摘、當(dāng)天販賣，減少了長途運(yùn)輸?shù)挠绊?，新鮮呀！市民吃過一次就成了回頭客。”陳掌佳對自己的香菇信心滿滿。市場也證明了陳掌佳的信心，半個多月時間里，陳掌佳銷售了8000多斤香菇，收入達(dá)到了4萬多元，收回了將近三分之一的成本。打開市場后的香菇供不應(yīng)求，不僅是菜市場攤販急著要他的香菇，一些大酒店也慕名到他那里采購。“目前最困擾的問題就是香菇的種植面積不夠大，產(chǎn)量供應(yīng)不上。”現(xiàn)在，陳掌佳每天面臨著幸福的煩惱。
　　但這“煩惱”更加堅(jiān)定了他發(fā)展香菇產(chǎn)業(yè)的決心。“一開始涉足香菇種植，最擔(dān)心種植和銷售兩件事，從目前的情況來看，種植不是問題，銷售也很好，明年我就要甩開臂膀大干一場了。”陳掌佳說：“先把自己做強(qiáng)做大，再帶動周邊的農(nóng)民發(fā)展，相信能做出一番事業(yè)來。”