易菇網(wǎng)訊：徐州市食用菌家族又添新成員——作為食用菌新品種的草菇近日在賈汪區(qū)試種成功。
        據(jù)該鎮(zhèn)農(nóng)技中心主任許大春介紹，草菇是一種新品種，具有肉質(zhì)脆嫩、味道鮮美、香味濃郁等特點(diǎn)，素有“放一片，香一鍋”之美譽(yù)。曾進(jìn)貢皇家，充作御膳，也是傳統(tǒng)名貴的出口商品，被國際上稱之為“中國蘑菇”。我市從沒有規(guī)模種植記錄。引進(jìn)這個新品種后，區(qū)農(nóng)業(yè)部門從河南高薪聘請了技術(shù)專家，大膽利用石灰水浸稻草等新料試種，結(jié)果獲得成功，僅10來天就順利出菇。
        據(jù)了解，草菇有三大品種優(yōu)勢，一是在高溫期間生長，是食用菌中收獲最快的一種，從播種到收獲只須兩周時間，既可彌補(bǔ)我市食用菌高溫生產(chǎn)淡季，又增加了食用菌復(fù)種次數(shù)；二是草菇個體較大，還可脫水儲存，銷售價格也高，在銷售方面也有優(yōu)勢；第三，從目前試種來看，還可以利用一部分雙孢菇種植的廢料，實現(xiàn)循環(huán)使用原材料，降低成本。
        近日，記者在該區(qū)江莊鎮(zhèn)食用菌產(chǎn)業(yè)園設(shè)施大棚里看到，頂端略帶淡褐色、雞蛋大小的草菇菇蕾爭先恐后、簇?fù)砻劝l(fā)，較其他菇種個體粗壯，甚是喜人。
        據(jù)了解，今年江莊鎮(zhèn)食用菌產(chǎn)業(yè)園共試種了3大棚1800平方米草菇，首茬可采摘5000多公斤，預(yù)計可收獲三茬，每公斤收購價6—8元，剔除生產(chǎn)成本，每棚可獲利近3萬元，與其他菇類相比效益要增加1倍多，推廣價值很大。