據(jù)易菇網(wǎng)了解到，目前南平市順昌縣擁有食用菌生產(chǎn)企業(yè)已達30余家，企業(yè)總投資達2億元以上。其中，以海鮮菇年生產(chǎn)規(guī)模更是達6000萬袋，占全國海鮮菇生產(chǎn)總量80%以上。預計2010年產(chǎn)值將突破2.1億元，工廠化食用菌生產(chǎn)還為南平市提供勞動就業(yè)崗位2000多個，帶動了加工、運輸、建筑等第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展，促進了農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展，成為農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟增長的新亮點。
      近年來，順昌工廠化海鮮菇生產(chǎn)發(fā)展勢頭迅猛，成為該縣特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，且民間資本投資熱情仍持續(xù)高漲，生產(chǎn)規(guī)模還有進一步擴大之勢。該縣抓住良好的發(fā)展機遇，用五條措施來促進食用菌工程化的發(fā)展，以充分利用優(yōu)勢，做強做大工廠化食用菌產(chǎn)業(yè)，促進經(jīng)濟及相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
      一.加強產(chǎn)業(yè)組織化建設(shè)。全縣30家企業(yè)于10月13日成立了順昌縣工廠化食用菌同業(yè)公會，加強企業(yè)之間的溝通與合作、規(guī)范經(jīng)營秩序，形成整體實力，推進該縣工廠化食用菌產(chǎn)業(yè)向工廠標準化、經(jīng)營現(xiàn)代化、產(chǎn)品品牌化方向發(fā)展。
      二.積極推進產(chǎn)業(yè)科技提升。聘請省農(nóng)業(yè)廳、農(nóng)科院、省農(nóng)林大專家擔任產(chǎn)業(yè)發(fā)展顧問，組織院地、院企技術(shù)合作，引進先進的生產(chǎn)技術(shù)和管理信息，擁有較成熟的生產(chǎn)技術(shù)和雄厚的技術(shù)力量，研發(fā)的“神農(nóng)白雪”產(chǎn)品為國內(nèi)首創(chuàng)。建設(shè)菌種研發(fā)生產(chǎn)基地，順昌新菌都食用菌開發(fā)有限公司被省農(nóng)業(yè)廳授予一級菌生產(chǎn)資質(zhì)單位，為順昌新菌種研發(fā)和引
      三.科學規(guī)劃產(chǎn)業(yè)發(fā)展。確立建設(shè)現(xiàn)代菌城的發(fā)展目標定位，規(guī)劃建設(shè)現(xiàn)代菌業(yè)示范園區(qū)和食用菌交易、物流中心，形成食用菌集散中心，促進食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
      四.建立鮮菇銷售物流網(wǎng)絡(luò)。引進順達鮮菇快運物流公司，在國內(nèi)大中城市拓展物流線路，已建立20多條快遞配送線路，日銷鮮菇30多噸，暢通工廠化食用菌銷售渠道，同時為企業(yè)節(jié)約運輸成本上百萬元。
      五.建設(shè)順昌海鮮菇品牌。以順昌神農(nóng)珍稀菇業(yè)有限公司為龍頭示范帶動，創(chuàng)建三品認證、著名商標、龍頭企業(yè)，神農(nóng)珍稀菇業(yè)有限公司被評為2009－2010年度福建省農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，“神農(nóng)白雪”和“神農(nóng)白玉”等2個真姬菇產(chǎn)品獲國家級無公害農(nóng)產(chǎn)品認證和產(chǎn)地認定，“神農(nóng)白雪”獲福建省著名商標。組織籌劃海鮮菇生產(chǎn)標準制定、順昌真姬松國家地理標志認證申報工作。同時，每年利用順昌柑桔節(jié)等展會平臺，宣傳順昌工廠化食用菌產(chǎn)品，組織企業(yè)參加具有較大影響力的農(nóng)展會，加大產(chǎn)品宣傳，打造順昌海鮮菇品牌。