在東莞這個(gè)滿是電子、服裝、毛紡、玩具的“制造之都”，有一家企業(yè)因?yàn)樗呐c眾不同尤為引人注目，就像是綠野叢林中冒出的一朵小蘑菇，雖然微小卻十分入眼，這就是廣東星河生物科技股份有限公司。
　　星河生物成立于1998年，于2000年開(kāi)始涉足食用菌產(chǎn)業(yè)，經(jīng)過(guò)10多年的發(fā)展，現(xiàn)已成為一家集食用菌研發(fā)、生產(chǎn)和銷售于一體的高新技術(shù)企業(yè)。作為一家專業(yè)的食用菌生產(chǎn)龍頭企業(yè)，目前星河生物擁有４個(gè)生產(chǎn)基地，即東莞市塘廈基地、韶關(guān)市曲江基地、東莞市清溪一基地、東莞清溪二基地，主要生產(chǎn)鮮品金針菇、真姬菇和白玉菇，日產(chǎn)鮮蘑菇達(dá)45噸。2007－2009年，星河生物的營(yíng)業(yè)額以每年上千萬(wàn)元的數(shù)目遞增，銷售總額今年有望突破１億元。

　　科技創(chuàng)新技術(shù)領(lǐng)先立潮頭
　　“科技既是改變生活的源頭，也是革新傳統(tǒng)技術(shù)的堅(jiān)強(qiáng)后盾，只有利用科技的力量才能大幅提高食用菌的產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)水平，進(jìn)而引導(dǎo)食用菌產(chǎn)業(yè)健康、快速發(fā)展。”星河生物董事長(zhǎng)葉運(yùn)壽表示。
　　針對(duì)我國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)滯后，而液體制種、接種等先進(jìn)技術(shù)在國(guó)內(nèi)還停留在實(shí)驗(yàn)室階段的現(xiàn)狀，在廣東省微生物研究所專家的幫助下，葉運(yùn)壽親自帶領(lǐng)星河生物的技術(shù)人員通過(guò)引進(jìn)消化吸收再創(chuàng)新，研究出屬于自己的科研成果——冷庫(kù)栽培食用菌液體菌種技術(shù)應(yīng)用，并達(dá)到了國(guó)內(nèi)領(lǐng)先、國(guó)際先進(jìn)水平。該項(xiàng)技術(shù)應(yīng)用于食用菌產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)過(guò)程中后，不僅節(jié)約成本，更重要的是縮短了食用菌的生長(zhǎng)、生產(chǎn)周期，大大提高了生產(chǎn)食用菌的經(jīng)濟(jì)效益，從而改變了我國(guó)傳統(tǒng)食用菌生產(chǎn)模式。
　　圍繞“科技興菌”研發(fā)核心理念，星河生物與中國(guó)農(nóng)林科學(xué)院農(nóng)業(yè)區(qū)劃研究所、廣東省微生物研究所、北京市農(nóng)林科學(xué)院植物環(huán)保研究所、華南理工大學(xué)、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)、東莞理工學(xué)院等科研單位建立了良好的伙伴關(guān)系。通過(guò)吸引大量的科研人員、完善研發(fā)機(jī)構(gòu)、開(kāi)發(fā)項(xiàng)目資源等一系列措施，星河生物建成集現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、現(xiàn)代工業(yè)和生物技術(shù)為一體的產(chǎn)業(yè)基地，為東莞農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)向高精尖環(huán)保型農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變提供了示范及共享平臺(tái)。
　　2005年，星河生物的出口型無(wú)公害食用菌（純白金針菇）選育及仿生高效栽培高技術(shù)產(chǎn)業(yè)化示范工程被國(guó)家發(fā)改委列入國(guó)家高技術(shù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展項(xiàng)目計(jì)劃，并獲得國(guó)家發(fā)改委和東莞市政府補(bǔ)助資金各1000萬(wàn)元。2007年12月，星河生物與廣東省微生物研究所等單位聯(lián)合實(shí)施的食用菌優(yōu)質(zhì)高效大規(guī)模生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)研究獲國(guó)家科技進(jìn)步獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)。目前，星河生物完成或正在進(jìn)行的國(guó)家及省、市級(jí)重大科研項(xiàng)目５項(xiàng)，擁有國(guó)際先進(jìn)、國(guó)內(nèi)領(lǐng)先技術(shù)３項(xiàng)。今年３月，由星河生物承擔(dān)的珍稀食用菌健康食品生產(chǎn)示范基地項(xiàng)目成功通過(guò)廣東省科技廳組織的專家驗(yàn)收。星河生物已取得多項(xiàng)擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的科研成果，擁有９項(xiàng)專利?！　?br /> 　　
　　強(qiáng)化管理品質(zhì)取勝促發(fā)展
　　星河生物成立之初，公司領(lǐng)導(dǎo)層就清醒地認(rèn)識(shí)到，優(yōu)異的產(chǎn)品品質(zhì)是企業(yè)立足市場(chǎng)的根本。因此，該公司在管理上狠下功夫，通過(guò)運(yùn)用一套先進(jìn)、合理的管理模式不斷提升產(chǎn)品品質(zhì)。
　　星河生物自2000年開(kāi)始涉足食用菌工廠化生產(chǎn)，是國(guó)內(nèi)最早實(shí)施食用菌工廠化生產(chǎn)的企業(yè)之一，也是行業(yè)內(nèi)少數(shù)幾家能夠?qū)嵭幸?guī)?；?biāo)準(zhǔn)化、周年化生產(chǎn)的企業(yè)之一。據(jù)介紹，食用菌工廠化生產(chǎn)模式是近10年來(lái)興起的新興生產(chǎn)模式。與傳統(tǒng)生產(chǎn)方式相比，食用菌工廠化生產(chǎn)具備以下優(yōu)點(diǎn)：一是生產(chǎn)過(guò)程具備工廠化、規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、周年化等諸多特點(diǎn)，能夠較好地滿足市場(chǎng)需求；二是工廠化生產(chǎn)能節(jié)約大量耕地，部分緩解我國(guó)人多地少、耕地緊張的局面；三是具備良好的可復(fù)制性，有助于實(shí)現(xiàn)企業(yè)規(guī)模的快速擴(kuò)張。食用菌工廠化生產(chǎn)采用環(huán)境控制技術(shù)和無(wú)土栽培技術(shù)等新型設(shè)施栽培技術(shù)，產(chǎn)品具有優(yōu)質(zhì)、高效、高產(chǎn)、抗逆性好等特點(diǎn)，屬于國(guó)家發(fā)改委確定的優(yōu)先發(fā)展的高技術(shù)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)領(lǐng)域，符合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)。
　　星河生物還積極倡導(dǎo)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化管理模式，并于2004年順利通過(guò)ISO9001∶2000質(zhì)量管理體系認(rèn)證。2006年，該公司的“玉龍洞”牌金針菇被評(píng)為國(guó)家無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品和廣東省名牌產(chǎn)品。2007年年底，星河生物成為我國(guó)首家獲得良好農(nóng)業(yè)規(guī)范（GAP）一級(jí)認(rèn)證企業(yè)。2008年５月，該公司的部分產(chǎn)品獲國(guó)家綠色食品認(rèn)證。今年６月，中國(guó)質(zhì)量認(rèn)證中心，CQC外審組對(duì)星河生物進(jìn)行了為期２天的質(zhì)量管理體系及GAP規(guī)范一級(jí)認(rèn)證工作檢查及審核。通過(guò)綜合評(píng)定，CQC外審組對(duì)星河生物的現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境、資料完備等給予了充分肯定，星河生物再次順利通過(guò)ISO9001∶2008外部審核。
　　中國(guó)食用菌協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)顯示，截至2009年12月31日，星河生物日產(chǎn)鮮品食用菌36噸，其中主要產(chǎn)品金針菇日產(chǎn)量為30噸，真姬菇日產(chǎn)量為５噸，在全國(guó)246家食用菌工廠化生產(chǎn)企業(yè)中位居前列。該公司的產(chǎn)品已出口到新加坡、越南、馬來(lái)西亞、澳大利亞等國(guó)家和我國(guó)香港地區(qū)，優(yōu)異的產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)獲得了廣大客戶的一致好評(píng)。
　　
　　綠色環(huán)保健康引領(lǐng)拓市場(chǎng)
　　“新鮮、環(huán)保、安全是當(dāng)前消費(fèi)者飲食訴求的主題。”葉運(yùn)壽表示，隨著我國(guó)居民家庭收入的增加以及生活消費(fèi)水平的不斷提高，人們更加注重生活質(zhì)量和生活品位，營(yíng)養(yǎng)豐富的綠色、環(huán)保食品備受青睞。食用菌營(yíng)養(yǎng)豐富，富含蛋白質(zhì)、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，契合了現(xiàn)代消費(fèi)升級(jí)的要求，其消費(fèi)量正在逐年增加，未來(lái)發(fā)展前景廣闊。因此，星河生物通過(guò)自主研究與合作培育的方式，正加速?gòu)V東蟲(chóng)草、灰樹(shù)花、真菌精華素等新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)，以進(jìn)一步增加食用菌產(chǎn)品品種、完善產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、拓寬和延伸產(chǎn)業(yè)鏈。目前，這些新產(chǎn)品已進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室實(shí)驗(yàn)階段。
　　為了全面鋪開(kāi)星河生物的食用菌產(chǎn)品在全國(guó)的銷售網(wǎng)絡(luò)，滿足日益增長(zhǎng)的市場(chǎng)需求，早在６年前星河生物就以“走一步看三步”的戰(zhàn)略眼光投資建設(shè)了韶關(guān)市曲江基地。該5噸、白玉菇1噸，是國(guó)內(nèi)少見(jiàn)的食用菌（鮮品）工廠化生產(chǎn)基地。
　　回首過(guò)去，星河生物抓住了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)改革、發(fā)展和升級(jí)的契機(jī)，成為我國(guó)華南地區(qū)專業(yè)生產(chǎn)食用菌的領(lǐng)軍企業(yè)。面向未來(lái)，星河生物將繼續(xù)響應(yīng)國(guó)家“三農(nóng)”政策的號(hào)召，致力于生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)，大力發(fā)展綠色環(huán)保產(chǎn)業(yè)。葉運(yùn)壽表示，星河生物將堅(jiān)持以市場(chǎng)為導(dǎo)向、以生物技術(shù)為依托，不斷進(jìn)行戰(zhàn)略性調(diào)整、優(yōu)化，創(chuàng)新發(fā)展思路，整合優(yōu)秀的科研技術(shù)力量，緊扣我國(guó)未來(lái)經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展契機(jī)，全面規(guī)范運(yùn)作，努力進(jìn)軍資本市場(chǎng)，力爭(zhēng)早日成為國(guó)內(nèi)食用菌產(chǎn)業(yè)化領(lǐng)域的領(lǐng)頭羊。