日前，鐵鋒工商分局接到群眾舉報，在鐵鋒區(qū)鐵鋒鎮(zhèn)新發(fā)村，有人非法加工黑木耳。
　　9月27日上午，鐵鋒工商執(zhí)法人員根據(jù)舉報線索，來到新發(fā)村木耳黑加工點(diǎn)所在的一農(nóng)家院。院內(nèi)，一男一女正在作業(yè)，一邊向鍋內(nèi)放泡發(fā)好的黑木耳，一邊用鐵鍬向鍋內(nèi)摻玉米淀粉，轉(zhuǎn)眼功夫，滿滿一鍋黑木耳就被“喂飽”了，正準(zhǔn)備生火時，被執(zhí)法人員逮了個正著。
　　執(zhí)法人員隨后在靠近大門一側(cè)的一處庫房，又查獲了數(shù)十袋未經(jīng)加工、已加工好的黑木耳和用于加工黑木耳的玉米淀粉。此外，該院落兩座平房屋頂正在晾曬已加工完的濕木耳。經(jīng)調(diào)查，現(xiàn)場加工木耳的一男一女是夫妻，來自河南，是此處黑窩點(diǎn)的老板。執(zhí)法人員向他們詢問如何使黑木耳增肥，夫妻兩人說出真相，他們先以每斤14元至19元不等的價格購進(jìn)黑木耳，再購買食用玉米淀粉，然后，將泡發(fā)好的黑木耳和玉米淀粉按照一定的比例，充分?jǐn)嚢瑁笊?，用大鐵鍋慢慢熬煮，使木耳充分吸收玉米淀粉，之后露天晾干。這樣，每10公斤的黑木耳經(jīng)過晾曬后，可增重4—5公斤，然后他們將黑木耳銷售到本市、周邊市縣及外縣的中小飯店，獲取暴利。“你們干多長時間了？”執(zhí)法人員詢問。
　　“沒多久，剛干。”夫妻兩人稱。但從執(zhí)法人員搜查到的賬本上顯示，該黑窩點(diǎn)自今年3月3日就存在了。且記錄上顯示，日銷量驚人，僅9月1日，日銷售量達(dá)到了2285斤。
　　隨后，執(zhí)法人員又在新發(fā)村接連發(fā)現(xiàn)了3處木耳加工黑窩點(diǎn)，查獲未經(jīng)加工、已加工好的黑木耳78袋，近4000斤，玉米淀粉35袋。執(zhí)法人員當(dāng)即封存黑木耳和玉米淀粉，勒令加工者立即停止其非法行為。鐵鋒工商分局副局長高瑛昕建議市民，購買木耳時，最好購買品牌裝，觀察木耳包裝質(zhì)量和相關(guān)衛(wèi)生許可，是否有出品公司，慎買散貨！鏈接辨別優(yōu)質(zhì)黑木耳常識優(yōu)質(zhì)黑木耳：烏黑光潤，背面呈灰色；用手摸時較為干燥，分量也輕；聞上去有一股天然的清香；在煮食前，吸水后膨脹性良好。劣質(zhì)黑木耳：其朵片之間往往都粘在一起，用手摸會有潮濕感，且分量較重，形狀較細(xì)碎，聞上去有一股霉味。劣質(zhì)黑木耳味道有異，如帶咸味，可能被鹽水泡過；有甜味，已被糖精拌過；有澀味，用礬水泡過；有油煙味，加工時使用了鍋底灰。