古田縣在增加銀耳工廠化生產(chǎn)面積的同時(shí)，積極規(guī)范化生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，大力推廣品牌化營(yíng)銷(xiāo)策略，目前已初見(jiàn)成效。
　　在古田縣委、縣政府倡導(dǎo)的轉(zhuǎn)變發(fā)展方式的政策推動(dòng)下，廣大菇農(nóng)從過(guò)去一味擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模轉(zhuǎn)移到保規(guī)模、重質(zhì)量的指導(dǎo)思想上來(lái)，在發(fā)展工廠化設(shè)施栽培的同時(shí)，注重綠色管理、無(wú)污染加工，從而使得產(chǎn)品質(zhì)量普遍達(dá)到了無(wú)公害綠色食品標(biāo)準(zhǔn)。“古田銀耳” 先后獲得了國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品和中國(guó)馳名商標(biāo)。去年年底至今，古田均價(jià)從38元/公斤上揚(yáng)至45元/公斤，環(huán)比增長(zhǎng)18.4%，同比增長(zhǎng)21.6%。